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La Buona Alimentazione - Libro

Mangiare bene per vivere meglio

Anna Powar




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Descrizione

L'alimentazione diventa la medicina naturale per guarire il corpo ed aiutare l'uomo ad affrontare i problemi quotidiani dallo stress alle tensioni.

Vivere bene, quindi, dipende anzitutto da un'alimentazione corretta; conoscere noi stessi vuol dire conoscere carboidrati, proteine, vitamine, lipidi, minerali.

Che cosa sono? Come e perché dobbiamo assumerli, e in che modo agiscono e interagiscono nel nostro organismo con enzimi, ormoni, batteri?

Anna Powar ha dedicato la sua attività di nutrizionista a coniugare il rigore della moderna scienza alimentare e il sapere tradizionale sulle proprietà dei cibi.

"La buona alimentazione" è il risultato di questo incontro. Con il linguaggio immediato della metafora, l'autrice guida il lettore alla scoperta dei nutrienti fondamentali e di come il nostro corpo li trasforma in energia; e lo accompagna poi in un insolito percorso dietetico nella storia degli alimenti.

Gli esseri umani conoscono da sempre il segreto del benessere: nutrirsi di una miscela intelligente di piante e animali.

Ma per stare bene il corpo deve essere in armonia con mente e spirito.

Il principio fondamentale del pensiero olistico è alla base delle altre tappe di questo viaggio nella salute, che prosegue descrivendo quali ostacoli può incontrare l'energia quando si trasforma in forza fisica, mentale e spirituale.

EditoreIl Saggiatore
Data pubblicazioneMaggio 2015
FormatoLibro - Pag 149 - 14x21
ISBN884282138X
EAN9788842821380
Lo trovi in#Terapie pratiche #Alimentazione e Salute
MCR-NR 98521

Anna Powar è nata a Pune, nello stato indiano del Maharashtra. Ha studiato e lavorato in Europa, Africa e negli Stati Uniti, dove si è laureata in nutrizione. Adotta un approccio olistico, secondo cui il benessere è il risultato di fattori fisiologici, psicologici e spirituali, e condivide i... Leggi di più...


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