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Che sia per motivi etici o salutisti, sempre più persone si stanno appassionando alla cucina vegana: più leggera e facile da tollerare, permette di scoprire gusti nuovi e spesso sorprendenti.
Ma vegani non ci si improvvisa: per questo Sale & Pepe, rivista di punta del settore cucina, propone per la prima volta in libreria la raccolta delle sue ricette vegane.
Dall'antipasto al dolce, passando per centrifugati, snack e piatti unici, un ricettario ricchissimo e variegato, che va incontro alle esigenze sia dei vegani alle prime armi sia degli esperti alla ricerca di idee alternative.
| Marca | Sperling & Kupfer |
| Data pubblicazione | Novembre 2017 |
| Formato | Libro - Pag 495 - 15.5 x 24 cm - cartonato |
| Illustrazioni | Con inserto fotografico |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8820063506 |
| EAN | 9788820063504 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per Vegan |
| MCR-NR | 140569 |
Sale & Pepe è un vero punto di riferimento tra le riviste di cucina. Oltre alle uscite mensili, cura numeri speciali dedicati alla cucina vegana che stanno avendo grande successo. Leggi di più...
Data di acquisto: 14/03/2024
Un libro con quasi 500 ricette vegan. Da buona vegana dovevo avere in cucina un libro così bello, questo libro e bello fuori e bello dentro ?, scusate ho fatto un a battuta ma ha un bellissimo aspetto esteriore e dentro ci sono sia le ricette che anche tantissime foto dei piatti. Grazie
Data di acquisto: 26/02/2018
valuto il libro per chi già segue un'alimentazione almeno vegetariana, abbinamenti che non sapevo l'esistenza e mi fa molto piacere che ci sia una parte in cui vengono fatti scoprire nuovi alimenti. bella scoperta
