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L'Intestino Felice — Libro

I segreti dell'organo meno conosciuto del nostro corpo

Giulia Enders


Nuova ristampa


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L'Intestino Felice — Libro

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Descrizione

Che fascino l'intestino!

L'autrice con il suo entusiasmo ci trascina in un mondo che fino ad ora solo i medici specializzati erano grado di "digerire"! Ci fa quindi scoprire un organo del nostro corpo così importante e così funzionale al nostro benessere.

L'intestino è un organo pieno di sensibilità, responsabilità e volontà di rendersi utile. Se lo trattiamo bene, lui ci ringrazia. E ci fa del bene: l'intestino allena due terzi del nostro sistema immunitario. Dal cibo ricava energia per consentire al nostro corpo di vivere. E possiede il sistema nervoso più esteso dopo quello del cervello. Le allergie, così come il peso e persino il mondo emotivo di ognuno di noi, sono intimamente collegati alla pancia.

In questo libro, la giovane scienziata Giulia Enders ci spiega con un linguaggio accessibile, spiritoso e piacevole, unito ai disegni esplicativi della sorella Jill, quel che ha da offrirci la ricerca medica e come ci può aiutare a migliorare la nostra vita quotidiana. L'intestino felice è un viaggio istruttivo e divertente attraverso il sistema digestivo. Scopriremo perché ingrassiamo, perché ci vengono le allergie e perché siamo tutti sempre più colpiti da intolleranze alimentari.

Scopri tutti i segreti dell'organo meno conosciuto del nostro corpo!

Dicono del libro

La sua freschezza e la sua lingua così chiara funzionano decisamente meglio di molti paludati testi di medicina
Bild Der Wissenschaft

È straordinario il modo in cui la Enders riesce a spiegare contenuti scientifici rendendoli accessibili a tutti
Faz

Un libro comprensibile per tutti e molto, molto godibile
Brigitte

Questo libro abbatte l'ultimo tabù e, a giudicare dal successo, lo trasforma in un totem.
Antonio D'Orrico

Un libro godibilissimo, diventato meritatamente un cult
La Stampa

Mai un saggio "anatomico" era diventato tanto popolare. Un libro che spazza via segreti e dubbi su una parte fondamentale del nostro corpo, con un linguaggio chiaro e divertente.
Wired

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Indice

Prefazione

1 - Che fascino, l'intestino!

  • Come funziona la cacca? ... e perché vale la pena domandarselo
    Mi siedo correttamente sul water?
  • L'anticamera del canale intestinale
  • La costruzione dell'intestino
    Quel "contorsionista" dell'esofago
    Quella borsetta sbilenca dello stomaco
    Il tortuoso intestino tenue
    Quel buono a nulla dell'intestino cieco e quel ciccione dell'intestino crasso
  • Quel che mangiamo veramente
  • Allergie, intolleranze e incompatibilità
    Celiachia e sensibilità al glutine
    Intolleranza al lattosio e al fruttosio
    Una piccola lettura sulle feci

2 - Il sistema nervoso dell'intestino

  • Come i nostri organi trasportano il cibo
    Occhi
    Naso
    Bocca
    Faringe
    Esofago
    Stomaco
    Intestino tenue
    Intestino crasso
  • Reflusso acido
  • Vomito
    Perché vomitiamo e che cosa possiamo fare per evitarlo
  • Stitichezza
    Lassativi
    La regola dei tre giorni
  • Cervello e intestino
    Come l'intestino influenza il cervello
    Intestini irritati, stress e depressione
    Dove si forma l'Io

3 - Il mondo dei microbi

  • L'essere umano come ecosistema
  • Il sistema immunitario e i nostri batteri
  • Lo sviluppo della flora batterica intestinale
  • La flora batterica di un adulto
    I geni dei nostri batteri
    I tre tipi intestinali
  • Il ruolo della flora intestinale
    I batteri possono farci ingrassare? Come? Tre ipotesi
    Colesterolo e batteri intestinali
  • Teppisti - batteri cattivi e parassiti
    Salmonelle con cappello
    L'Helicobacter: "l'animale domestico" più antico dell’umanità
    Toxoplasma - impavidi passeggeri dei felini
    Vermi dei bambini o ossiuri
  • Pulizia e batteri buoni
    La pulizia nella vita quotidiana
    Antibiotici
    Probiotici
    Prebiotici

Ringraziamenti

Bibliografia - Fonti più importanti

Scheda Tecnica
Marca Marsilio
Data pubblicazione Aprile 2015
Formato Libro - Pag 268 - 13 x 20 cm
Nuova Ristampa Settembre 2019
ISBN 8829702005
EAN 9788829702008
Lo trovi in Libreria: #Intestino e Microbiota
MCR-NR 170274
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Tutto dipende da ciò che mangiamo - Estratto da "L'Intestino Felice"

Leggi l'introduzione del libro di Giulia Enders e scopri come la salute dell'intestino sia uno dei fattori che più influenzano la nostra vita e la nostra salute

Sono venuta al mondo con parto cesareo e non sono stata allattata. Questo fa di me un caso esemplare del panorama intestinale del XXI secolo. Se allora avessi saputo qualcosa di più sull'intestino, avrei potuto scommettere su quali...

Continua a leggere: Tutto dipende da ciò che mangiamo - Estratto da "L'Intestino Felice" ›

Giulia Enders (1990)  è una delle voci più brillanti e originali della divulgazione scientifica europea. Si divide fra Mannheim e Francoforte. Frequenta un dottorato di ricerca presso l'Istituto di Microbiologia e Igiene ospedaliera di Francoforte sul Meno. Per due volte ha... Leggi di più...

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