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L'Indice di Equilibrio — Libro

Come, cosa e quando mangi è più importante di quanto mangi

Iader Fabbri


Valutazione: 5 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)
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Descrizione

Un metodo pratico che nasce da una visione globale dell'alimentazione, e che ognuno potrà applicare secondo il suo stile di vita, le sue preferenze e i suoi obiettivi.

Questo non è un libro che propone una dieta - l'ennesimo - ma un insieme di strategie facilmente applicabili alla vita quotidiana, messe a punto in anni di pratica sul campo e attività divulgativa dal tecnico della nutrizione Iader Fabbri.

Non esiste l'alimentazione perfetta per tutti, esiste invece un possibile compromesso tra le esigenze dei nostri geni e quello che ci piace mangiare (e che spesso ci crea dipendenza): l'indice di equilibrio, appunto, che ci consente di pilotare la glicemia, gli ormoni, il metabolismo nel migliore dei modi per vivere performanti e in salute, dimagrire se necessario ma soprattutto rimanere magri per sempre.

Niente bilancia, nessun calcolo delle calorie: l'unico metro di misura per capire se quello che stai facendo è giusto saranno i tuoi vestiti.

In questo libro troverai le strategie per costruire ed esercitare una tua coscienza alimentare, che ti guiderà nella scelta dei pasti e ti farà individuare i giusti abbinamenti senza dare troppa importanza alle quantità.

Spesso acquistati insieme

Marca Pickwick
Data pubblicazione Gennaio 2021
Formato Libro - Pag 222 - 12,5x19,5 cm
ISBN 8855446800
EAN 9788855446808
Lo trovi in Libreria: #Dietetica
MCR-NR 190398

Autore

Iader Fabbri

Iader Fabbri, biologo nutrizionista, divulgatore scientifico e pioniere nel campo della nutrizione: da oltre vent’anni nella sua pratica clinica studia e approfondisce il legame tra glicemia e nutrizione. Ha conseguito numerosi master nell’ambito della salute e del benessere. Leggi di più...

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Recensioni e opinioni
(1) su L'Indice di Equilibrio — Libro

Recensioni verificate dei clienti

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Lucia R.

Recensione del 08/05/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 25/08/2023

Valutazione: 5 / 5

per chi vuole nutrirsi in maniera adeguata e soprattutto con la consapevolezza che tenere conto essenzialmente delle calorie non aiuta a rimanere in forma, ma soprattutto fa fallire miseramente ogni tentativo di dieta peggiorando psicologico per cui si molla recuperando il peso perso con fatica. Alla base di tutto il Dottore Fabbri mette l'indice glicemico, spesso sottovalutato, e insegna come dare importanza alle associazioni alimentari più che alle calorie. E' una lettura essenziale per scoprire tanti pregiudizi sulle diete. E soprattutto come non renderle dannose o fallimentari.

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