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L'Atlante dello Svezzamento — Libro

Per un'alimentazione sana, facile e sicura dai primi mesi

Verdiana Ramina



Valutazione: 5 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)

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Descrizione

Quante tipologie di svezzamento esistono? Quali seguire? Qual è la scelta migliore?

Un libro per imparare a "leggere" il tuo bambino.

«Al centro di tutto c’è il piccolo.
Sarà vostro figlio a farvi capire quando è pronto a provare certi alimenti, i suoi gusti, le preferenze, mostrerà la sua voglia di assaggiare e sperimentare. E mostrerà quando è sazio.»

L’alimentazione complementare è un percorso da intraprendere insieme, adattandosi alle esigenze del bambino, senza frustrazioni e paura di sbagliare. 

Questo vero e proprio atlante vi permetterà di orientarvi tra le tipologie di svezzamento, attraverso tre fasi: dalla pappa, ai pesti e alle puree, fino al finger food e alla costruzione di menu con piatti bilanciati… per avere il controllo dei pasti del proprio bambino e poterli pianificare.

Nel libro troverete tantissime ricette e splendide foto, e poi:

  • schede tecniche sulla dispensa;
  • come tagliare gli alimenti in sicurezza;
  • allergeni;
  • metodi di conservazione;
  • porzioni;
  • il biologico;
  • l’importanza di bere… 

«Cari genitori, mi rivolgo a voi che siete alle prese con l’inizio dello svezzamento del vostro bambino. Di sicuro vi sarà capitato di pensare qualcosa come “tutto sommato è una vita che mangio, quindi un po’ di pratica sul campo l’ho fatta di sicuro” o “i miei genitori mi hanno svezzato, quindi posso farlo anche io a mia volta”. 

Avete ragione. Ma, diciamocelo, assumersi la responsabilità di nutrire un altro essere umano può sembrare comunque un grande impegno, ed è comprensibile sentirsi incerti o avere paura di commettere errori. 

Vorrei suggerirvi una prospettiva differente. Il periodo dello svezzamento rappresenta – soprattutto per chi ama il cibo! – un’incredibile opportunità per accompagnare vostro figlio in un meraviglioso viaggio alla scoperta degli alimenti e dei sapori. 

Che siate grandi appassionati di cucina o al contrario decisamente inesperti, si tratterà comunque di un’avventura capace di creare un legame speciale tra voi.»

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Indice

Introduzione

Le ricette

Creme di base

Creme e puree, per la prima fase (e oltre)

  • Altre pappe adatte alla prima fase dello svezzamento

I pesti, per la seconda fase (e oltre)

  • Idee per pesti golosi
  • Altre pappe adatte alla seconda fase dello svezzamento

I menu per la terza fase

Colazioni e merende

  • Yogurt multigusto
  • Frullati e smoothie
  • Porridge
  • Altre ricette per colazioni e merende toast con frutta e verdura

La pianificazione

Indice
Ringraziamenti

Scheda Tecnica
Marca Gribaudo Edizioni
Data pubblicazione Novembre 2024
Formato Libro - Pag 240 - 19x25 cm
Illustrazioni Con fotografie a colori
ISBN 8858051254
EAN 9788858051252
Lo trovi in Libreria: #Allattamento e svezzamento
Mamma e Bimbo: #Allattamento e svezzamento
MCR-NR 589350

Verdiana Ramina ha conseguito un diploma universitario in Dietistica presso l’Università degli Studi di Padova e successivamente una laurea in Dietistica. Si definisce una dietista da sempre, perché ancora prima della laurea ha potuto contare su basi solide che le sono state... Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Alessia B.

Recensione del 10/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/09/2025

Un ottima guida per accompagnare i genitori e nello svezzamento e oltre. Tante idee, ispirazioni, ricette e consigli per affrontare al meglio questo importante momento.

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