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L'anima del Cioccolato Puro — Libro
Il cioccolato che fa bene: virtù segrete e ricette sfiziose (pubblicato anche con il titolo "Il Cioccolato che fa bene")
David Wolfe, Shazzie
| Prezzo di listino: | € 16,50 |
| Prezzo: | € 8,25 |
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Il cioccolato è delizioso e appassionante, è capace di donare ispirazione e eccitare tutti i sensi.
Dalla collaborazione di David Wolfe, considerato il guru dell'alimentazione negli Stati Uniti, e Shazzie, la consulente alimentare più all'avanguardia di tutta l'Inghilterra, nasce questo volume unico e "succulento" dedicato al cibo degli dei, per scoprire l'eccezionale e illuminante potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella mistica magia del cioccolato.
Gli autori, in quest'opera ricca di informazioni utili e di belle immagini, raccontano l'affascinante storia del cioccolato e le leggende ad esso legate. Spiegano in maniera semplice la composizione chimica di questo alimento, approfondendo gli aspetti ecologici e di commercio equo, come mezzo di condivisione e ripartizione delle risorse economiche.
Raccontano i miti e le credenze che sono nate intorno al cacao e alle sue proprietà, fornendo notizie preziose sulle sue qualità nutrizionali e salutistiche, e rivelano che il cioccolato crudo e biologico è il cibo ideale!
Completano il volume oltre 60 ricette originali, al 100% biologiche, che non prevedono l'utilizzo di latticini e zucchero, utili per preparare dolci al cucchiaio, torte, dessert, budini, gelati e una grande varietà di bevande calde e fredde.
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| Marca | Macro Remainders |
| Data pubblicazione | Giugno 2013 |
| Formato | Libro - Pag 256 - 17x24 |
| ISBN | 8862291523 |
| EAN | 9788862291521 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dolci e torte |
| MCR-NR | 65710 |
David Wolfe è considerato una delle maggiori autorità a livello internazionale nel campo dell’alimentazione e del legame tra salute e successo personale. Leggi di più...
Shazzie è una famosa consulente alimentare. Ideatrice di un innovativo programma detossificante e ringiovanente, condivide i suoi segreti con milioni di persone al mondo, grazie ai suoi libri, ai suoi workshop e al suo sito web. Leggi di più...
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