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Io Cucino Vegetariano — Libro

Le ricette di casa McCartney

Mary McCartney




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Descrizione

Un libro con quasi 200 ricette
perchè vegetariano non è mai banale nè monotono

"Io cucino vegetariano" è un libro che raccoglie idee semplici e gustose a base di verdure, che piaceranno tanto ai vegetariani quanto a chi non lo è.

Per riuscirci Mary McCartney - che è una vegetariana convinta, come del resto la sua famiglia - ha lavorato alle ricette della madre Linda e le ha usate, insieme ai racconti e alle sue incredibili foto, per raccontare la sua vita, presente e passata, attraverso il cibo.

Dalla granola a base di frutta e noci, al tortino di asparagi, alle tortilla con i fagioli messicani, fino al dolce di riso al cocco, Mary vi guiderà attraverso ogni pasto, dalla colazione al pranzo della domenica, offrendovi intelligenti variazioni sul tema, come una Shepherd's Pie rigorosamente senza carne.

Le sue foto vi convinceranno a provare ogni singola ricetta di questo libro.

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Scheda Tecnica
Marca Newton Compton Editori
Data pubblicazione Ottobre 2013
Formato Libro - Pag 253 - 22,5x24,5 - cartonato
Formato copertina cartonato
ISBN 8854155985
EAN 9788854155985
Lo trovi in Libreria: #Dieta vegetariana #L'arte di cucinare #Ricette per la salute
MCR-NR 70075

Nata nel 1969, è la prima figlia di Paul McCartney e della fotografa musicale Linda, e sorella di Stella, nota stilista di moda. Seguendo le orme della madre, Mary è diventata una fotografa professionista; ha inoltre prodotto documentari per la televisione inglese ed è profondamente impegnata... Leggi di più...

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