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L'Invenzione della Gioia — Libro

Educarsi al vino, sogno civiltà linguaggio

Sandro Sangiorgi




Prezzo: € 35,00


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Descrizione

Un libro per chi ama il vino!

La degustazione è continua scoperta, un atto che coinvolge per intero e richiede una mente duttile.

Dopo le prefazioni di Giuseppe Rinaldi, Rocco Ronchi e Franco Marcoaldi, il libro si sviluppa in diverse sezioni.

  • La prima Approccio al vino - è dedicata all'assaggio, al riconoscimento e alla descrizione del vino buono ed è rivolta principalmente alle persone che hanno già scoperto una passione per il liquido odoroso.
  • La seconda - Le parole del vino - nasce come risultato di un'intensa e appassionata indagine linguistica; vuole proporsi come una sorta di dizionario filosofico dei termini e degli aggettivi che si possono usare per qualificare il vino, evitando sterili tecnicismi e utilizzando appieno la ricchezza lessicale della lingua italiana.

La terza parte del libro - La Dispensa - è rivolta soprattutto ai neofiti che necessitano di informazioni basilari sugli aspetti tecnico-produttivi e degustativi, che sono stati aggiornati grazie al contributo tecnico e scientifico di autorevoli rappresentanti del mondo della ricerca e della produzione vinicola. La quarta sezione infine - Visioni e letture - è una raccolta di quadri del pittore Marcello Spada associata a una piccola e molto personale antologia di poesie o estratti di prosa.

EditorePorthos
Data pubblicazioneMaggio 2018
FormatoLibro - Pag 333 - 17x23,5
ISBN8890536063
EAN9788890536069
Lo trovi inLibri: #Di Formazione
MCR-NR 157376


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