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Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
Instant Pot — Libro
Ricette incredibilmente semplici, dall'antipasto al dolce
Rosella Errante
| Prezzo di listino: | € 16,90 |
| Prezzo: | € 14,36 |
| Risparmi: | € 2,54 (15%) |
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Descrizione
Un viaggio a 360° nel mondo delle multicooker.
Instant Pot sta avendo un'enorme diffusione anche in Italia, grazie alla sua estrema praticità e versatilità: si tratta di un utensile che unisce le funzionalità di una pentola a pressione, di una vaporiera, di una slow cooker, di una yogurtiera e molto altro, visto che può anche soffriggere, scottare i cibi o mantenerli a una determinata temperatura.
L'Instant Pot, inoltre, è silenziosa e non genera né calore né odore all'esterno.
Anche se la pentola multifunzione esiste da oltre dieci anni, il suo successo in Italia è relativamente recente: mancano dunque i ricettari affidabili in grado di sfruttare a pieno un utensile capace di semplificare la vita in cucina, senza sacrificare gusto e benessere.
Rosella Errante, autrice di libri di cucina sempre attentissima alle nuove tendenze, presenta il primo ricettario d'autore dedicato proprio alla pentola multifunzione: dall'antipasto al dolce, il lettore verrà guidato nella preparazione di interi menu che si contraddistinguono per praticità e rapidità di esecuzione.
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Indice
Premessa
- Istruzioni per l'uso
- Antipasti
- Brodi, sughi e salse
- Primi
- Secondi
- Contorni
- Pane e dolci
- Indice delle ricette
Scheda Tecnica
| Marca | Gribaudo Edizioni
|
| Data pubblicazione | Gennaio 2023 |
| Formato | Libro - Pag 177 - 19x25 cm |
| Illustrazioni | Con fotografie a colori a cura di Rosella Errante |
| ISBN | 8858043812 |
| EAN | 9788858043813 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 395064 |
Rosella Errante per anni ha approfondito la tecnica della vasocottura al microonde, rendendola “casalinga” e alla portata di tutti. Oggi è in grado di insegnarla e vuole condividerla con gli oltre 50.000 utenti che la seguono e con tutti coloro che sono desiderosi di... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 30/07/2025
Molto utile per chi ha acquistato una istant pot e non sa da dove iniziare. La spiegazione della ricette e come utilizzarla è davvero fatta bene
Data di acquisto: 27/10/2024
Libro davvero molto interessante, spiega bene le ricette in tutte le sue parti e soprattutto la modalità di cottura con delle icone dedicate in base alla funzione da utilizzare. L’impaginazione è ben fatta perché da un lato vi è la ricetta e dall’altra la foto del piatto finito e comunque tutto spiegato bene, inoltre ogni ricetta ha il suo colore è da un po’ di movimento al libro che risulta un piacere sfogliarlo. Lo consiglio come ausilio per imparare bene le varie cotture e per preparare piatti sempre diversi.
Data di acquisto: 21/09/2023
Bel libro, ben fatto. Contiene tantissime ricette per onnivori con l'utilizzo della instant pot, veramente interessante e pieno di creatività. La pentola multifunzione semplifica enormemente la vita in cucina, ma all'inizio non è facile capire i tempi e a volte si possono bruciare le pietanze, con l'aiuto di questo libro riuscirete ad apprendere e poi la vostra fantasia farà il resto
Data di acquisto: 14/04/2023
Ho tutti i libri di Rosella, anche questo è scritto molto bene, fotografie splendide e grazie, grazie davvero di esserci
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