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Imprinting Alimentare - Libro

La dieta dei primi 2 anni di vita determina la salute e la longevità del futuro adulto. Consigli e Menu per la Mamma e il Bambino a partire dal concepimento

Maria Antonietta Zedda, Leonardo Pinelli


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Descrizione

Tanti menu a base vegetale per mamma e bambino e consigli sullo stile di vita

  • Gli studi più recenti sui primi 1000 giorni del bambino (dal concepimento ai 2 anni).
  • Il ruolo dei batteri probiotici per una flora batterica sana.
  • I benefici dello yoga in gravidanza anche per la preparazione al parto.
  • Tante tabelle e consigli alimentari per una dieta a base vegetale.

Una vera e propria guida per le mamme in gravidanza e per le donne che si stanno preparando ad esserlo. Gli autori, due luminari della pediatria, hanno vinto la sfida della chiarezza, riuscendo a raccontare con semplicità i consigli delle ultime ricerche sul benessere del bambino fin dal concepimento. Per crescere bimbi sani, per costruire insieme una società più felice.

Dalla Quarta di Copertina

I primi anni di vita, a partire dal concepimento fino al secondo anno di età, sono fondamentali per la salute del bambino e del futuro adulto: è in questo periodo che le difese immunitarie vengono programmate in modo definitivo, determinando anche il benessere fisico di lungo periodo.

I due autori si concentrano specialmente sui benefici dell’alimentazione fisiologica a base vegetale che, escludendo i cibi di provenienza animale, fornisce tutti i nutrienti necessari per promuovere una flora batterica (microbiota) sana e difese immunitarie ottimali per tutta la vita.

Nel libro consigli e menu per imbastire una gustosa dieta vegetale sono accompagnati da tanti approfondimenti sugli stili di vita e le buone pratiche che aiutano a stare in salute: yoga in gravidanza, parto naturale, allattamento al seno, divezzamento tardivo, riduzione drastica dell’uso di antibiotici.

Un manuale scritto per le mamme e le coppie in attesa, e per tutti coloro che voglio prepararsi ad accogliere nel miglior modo possibile un figlio.

Prefazione 

Premessa

  1. L'importanza dell'alimentazione per la salute dell'uomo 
  2. Alcune riflessioni preliminari sull'alimentazione 
  3. Alimenti e nutrienti nell'alimentazione a base vegetale 
  4. La prevenzione della salute a partire da concepimento e gravidanza 
  5. Alimentazione a base vegetale e allattamento al seno 
  6. Cibo e impatto ambientale 
  7. Alimentazione complementare fisiologica a base vegetale o divezzamento
  8. Alimentazione fisiologica a base vegetale nel secondo anno di vita 
  9. Accrescimento fisiologico del bambino nei primi 2 anni di vita 
  10. Preparazione base per le pappe 
  11. Il microbiota nel viaggio della vita - di Andrea Maglioni 
  12. Lo yoga in gravidanza: perché fa bene? - di Maddalena Fortunati 

Bibliografia

Gli autori 

EditoreTerra Nuova Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2018
FormatoLibro - Pag 283 - 15 x 21
ISBN8866813850
EAN9788866813859
Lo trovi in#Alimentazione del Bambino
MCR-NR 151574

Maria Antonietta Zedda vive a Cagliari e opera in libera professione a Cagliari, Quartucciu, Oristano e Tresnuraghes. È stata responsabile del Reparto di pediatria e dell’Unità operativa di diabetologia dell’età evolutiva della Clinica pediatrica Macciotta... Leggi di più...

Leonardo Pinelli vive a Mantova e opera come libero professionista a Mantova, Verona, Milano e Firenze. È stato professore associato di pediatria presso l’università di Verona e direttore dell’Unità operativa di diabetologia, nutrizione clinica e obesità in... Leggi di più...

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