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Impasti di Base — Libro

Autori Vari




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Descrizione

Il libro per imparare a conoscere tutti gli impasti dolci e salati alla base di ogni preparazione.

Se pizze, focacce, sfoglie salate e dolci, frolle, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora è il momento di imparare a prepararli con le vostre mani.

Questo libro vi insegna passo dopo passo a fare la pasta fresca e ripiena e tantissimi altri impasti dolci e salati, da quelli più semplici fino alla realizzazione dei piatti più elaborati e gustosi.

Spesso acquistati insieme


Scheda Tecnica
Marca Demetra
Data pubblicazione Novembre 2006
Formato Libro - Pag 127 - 14,5x19,5 cm - cartonato
Illustrazioni Con fotografie a colori
Formato copertina cartonato
ISBN 8844050560
EAN 9788844050566
Lo trovi in Libreria: #L'arte di cucinare
MCR-NR 145887

Recensioni

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