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Il Ricettario del Farro

Oltre 200 ricette di sicuro successo

Ildegarda Di Bingen




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Descrizione


Oltre 200 ricette con il farro, alimento ideale tanto per chi è sano quanto per gli ammalati, ne dimostrano la versatilità: minestre, piatti di carne, pietanze vegetariane, insalate, salse e farinacei. Come disse Santa Ildegarda Di Bingen: "Il farro è il migliore dei cereali... sostanzioso, ma più facilmente digeribile rispetto agli altri. A chi lo mangia dona una giusta struttura muscolare e buon sangue. L'anima si rallegra e si riempie di serenità".
EditoreSegno Edizioni
Data pubblicazioneMarzo 2005
FormatoLibro - Pag 261 - 15x21,5 - cartonato
ISBN887282851X
EAN9788872828519
Lo trovi in#Ricette per la salute
MCR-NR 7241

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