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Il Ricettario del Farro — Libro

Oltre 200 ricette di sicuro successo

Ildegarda di Bingen


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Descrizione
Oltre 200 ricette con il farro, alimento ideale tanto per chi è sano quanto per gli ammalati, ne dimostrano la versatilità: minestre, piatti di carne, pietanze vegetariane, insalate, salse e farinacei. Come disse Santa Ildegarda Di Bingen: "Il farro è il migliore dei cereali... sostanzioso, ma più facilmente digeribile rispetto agli altri. A chi lo mangia dona una giusta struttura muscolare e buon sangue. L'anima si rallegra e si riempie di serenità".

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Scheda Tecnica
Marca Edizioni Segno
Data pubblicazione Marzo 2005
Formato Libro - Pag 261 - 15x21,5 - cartonato
Formato copertina cartonato
ISBN 8872828511
EAN 9788872828519
Lo trovi in Libreria: #Ricette per la salute
MCR-NR 7241

Autore

Ildegarda di Bingen (Bermersheim vor der Höhe, 1098 – Bingen am Rhein, 1179) Monaca benedettina tedesca, ha espresso interessi legati ai molteplici campi dell’attività intellettuale e spirituale, dalla poesia alla filosofia, dalla musica alle scienze naturali.... Leggi di più...

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