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Il libro della soia

Proprietà terapeutiche, caratteristiche e ricette di un vegetale miracoloso

Tokuji Watanabe



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Descrizione
La soia è un ottimo alimento, ricco di proteine che può essere trasformato in una grande varietà di piatti nutrienti, economici e gustosi. L'autore elenca 120 ricette per la preparazione di piatti a base di soia, dal miso al tofu e al latte di soia, tutti gradevoli e nutrienti.
EditoreEdizioni Mediterranee
Data pubblicazioneGennaio 1989
FormatoLibro - Pag 210 - 17x24
ISBN8827209803
EAN9788827209806
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Dieta vegetariana
MCR-NR 5540

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per gli appassionati

Buon libro per chi ama il sapore della soia e del tofu, ci sono molte notizie utili e informazioni varie che e bene sapere.

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melonob@tiscali.it
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per gli appassionati

Buon libro per chi ama il sapore della soia e del tofu, ci sono molte notizie utili e informazioni varie che e bene sapere.

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Roberto
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libro da acquistare

ottimo descrive tutto sulla soia

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