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La Dottoressa Vetrano mette in guardia coloro che mangiano solo frutta, rischiando gravi carenze proteiche.
L'autrice passa in rassegna le funzioni delle proteine, indicando le fonti naturali di proteine per una dieta igienica naturale basata soprattutto sulla frutta, ma anche con verdure, noci varie, e semi, tutti crudi, con una quantità sufficiente di proteine.
| Marca | Michele Manca Edizioni |
| Data pubblicazione | Dicembre 2014 |
| Formato | Libro - Pag 44 - 14,5x21 |
| Note | Si tratta di edizioni molto datate, che possono presentare ingiallimento delle pagine, ma che non compromettono il contenuto del libro |
| Lo trovi in | Libreria: #Succhi, estratti e frullati #Succhi, estratti e frullati #Dietetica |
| MCR-NR | 89487 |
Data di acquisto: 31/07/2016
Forse l'unico libro in grado di mettere in luce quegli aspetti poco chiari e contradditori nel mondo del fruttarismo. Anche se entra poco nel dettaglio, sicuramente consigliato a chi vuole avvicinarsi a questa alimentazione.
