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Il Sasso e la Noce — Libro
La magia del Nocino
Autori vari
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"Nocini a Confronto" la manifestazione nata dall'idea di un gruppo di sommelier e appassionati, sia per promuovere la tradizione familiare della preparazione del Nocino, che con la speranza di realizzare un punto di riferimento per gli estimatori di questo elisir, compie dieci anni.
E per ricordare questo momento, quel "gruppo di sommelier e appassionati", via via aumentati nel tempo, hanno pensato a questo libro, una raccolta di tutto ciò che aleggia attorno al Nocino e al suo frutto, la noce: leggende e riti misterici, notizie storiche, botaniche e tecniche di estrazione, suggerimenti gastronomici, in quanto ingrediente principe per la pasticceria e nelle preparazioni di cocktails.
Ma soprattutto, senza mai perdere di vista quel filo magico della passione e della condivisione, che unisce il tutto ... "La Magia del Nocino"!
Spesso acquistati insieme
| Marca | Primapagina Editore |
| Data pubblicazione | Giugno 2018 |
| Formato | Libro - Pag 95 - 15x21 cm |
| ISBN | 8896210151 |
| EAN | 9788896210154 |
| Lo trovi in | Libreria: #Prodotti Tipici |
| MCR-NR | 164025 |
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