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Il Re della Schiscetta — Libro

66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso

Lorenzo Buonomini, Jacopo Manni




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Descrizione

66 schiscette divertenti ed economiche che vi stuzzicheranno l'appetito in pausa pranzo.

Sbizzarritevi con le polpettine di manzo ricotta bieta e cipolle da cucinare in barattolo, già pronte da trasportare, la cheesecake salata crackers e gorgonzola, la crema rosa di finocchio o i muffin di zucca alla gricia...

E poi, abbasso la macchinetta degli snack! Molto più buoni e sani quelli che ci portiamo da casa, come le ciambelline al vino o le chips di polenta.

Non mancano stuzzicanti idee per mangiare frutta e verdura alla scrivania, tra cui un elisir rinforzante di limone, sedano, cetriolo e zenzero, perfetto per il lunedì.

Infine tre menu completi: per conquistare il collega a lume di salvaschermo, per ingraziarsi tutto l'ufficio, e un omaggio alla mitica pietanziera di Marcovaldo.

EditoreTerre di Mezzo
Data pubblicazioneFebbraio 2014
FormatoLibro - Pag 120 - 11x21
ISBN8861892868
EAN9788861892866
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 77950

Lorenzo Buonomini giovane chef molto promettente, dirige il ristorante Il torchio di Frascati. Leggi di più...

Jacopo Manni è da diversi anni impegnato in workshop sulla corretta alimentazione nelle scuole elementari e medie, insieme con lo chef Lorenzo Buonomini. Con lui ha pubblicato, per la casa editrice Terre di Mezzo, originali libri di ricette: Il Re del Fornelletto. 55 gustose ricette da... Leggi di più...

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