Un testo ben costruito e organizzato che presenta il digiuno in chiave sia semplice che con le basi scientifiche che servono per comprendere la sua potenzialità ed efficacia. Scritto bene, semplice, completo lo trovo uno dei migliori in circolazione su questo tema, ottimo per esperti e neofiti.
Il Potere del Digiuno — Libro
Prevenzione, terapie, prospettive
Marco Mattorre
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Questo testo intende offrire un panorama completo sul digiuno terapeutico.
Negli ultimi 50 anni i cambiamenti del modello nutrizionale nella società occidentale sono stati clamorosi e i risultati in termini di obesità e sovrappeso sono sotto gli occhi di tutti.
Possiamo ancora affidarci al nostro istinto per alimentarci? Oppure dobbiamo prendere atto che è necessario un cambio di rotta e aderire al programma della restrizione calorica?
Il nostro organismo è progettato per rispondere alle sfide intermittenti, quali l'esercizio fisico o la disponibilità di nutrienti, e possiede uno straordinario patrimonio genico, che entra in gioco quando cessiamo di alimentarci.
La restrizione calorica ci insegna che dobbiamo adottare questo nuovo paradigma: l'intermittenza. Il primo impatto del digiuno è senz'altro il dimagrimento, la perdita di peso che con tanta difficoltà si riesce a ottenere e che con il digiuno stesso è un processo fisiologico naturale.
Ma poi, entrando nel vivo, il digiuno ci apre un mondo infinito di potenzialità: nella prevenzione primaria, per una disintossicazione profonda da farmaci, per il benessere e l'healthy aging, per la terapia di disturbi su base infiammatoria, degenerativa, neoplastica (anche in associazione alla chemio/radio).
Quali sono gli effetti del digiuno sulle cellule?
Il digiuno è il più potente fattore di stimolo dell’autofagia, e della produzione di ormone della crescita, principale ormone della longevità, ma nello stesso tempo fa ridurre drasticamente il fattore di crescita IGF-1, che può sollecitare eccessivamente la proliferazione cellulare.
Dunque perché digiunare?
Questo libro, che analizza dettagliatamente le varie tipologie della restrizione calorica, consente di comprendere il digiuno e decidere di conoscerlo “dal vivo”, affidandosi comunque sempre ai consigli dello specialista.
Uno strumento indispensabile per il professionista della salute e un libro che non può mancare nella biblioteca di ogni casa.
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| Marca | La Casa Di Ippocrate |
| Data pubblicazione | Dicembre 2023 |
| Formato | Libro - Pag 383 - 14,5x21 |
| ISBN | 8894791300 |
| EAN | 9788894791303 |
| Lo trovi in | Libreria: #Digiuno e Digiuno intermittente |
| MCR-NR | 633341 |
Marco Mattorre è un ricercatore indipendente. Laureato in Medicina e Chirurgia nel 1984, specialista in Medicina interna e Igiene-Medicina Preventiva, ha lavorato a lungo come dirigente medico presso il Dipartimento di Prevenzione dell'ASL Umbria 2. Ha compiuto il suo cursus studiorum... Leggi di più...
