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Avere più di 50 anni deve essere una fase felice del ciclo della vita, in cui decidi di stare bene seguendo l’alimentazione giusta.
Finalmente una dieta vegetale ben pianificata, che comprende tutti i cibi di tutti i gruppi alimentari, a basso contenuto di grassi.
Con un ricettario finale di oltre 50 ricette di base, curate dal cuoco Alberto Berto che le realizza abitualmente durante i corsi.
Con le schede nutrizionali di Stefania Candilera e una sezione di informazioni integrative disponibili sul sito di Sonda.
7 Introduzione di Luciana Baroni
1. L’ETÀ MATURA di Luciana Baroni
2. IL PIATT0VEG_50+ (PV50+) PER LA TUA SALUTE di Luciana Baroni
3. LE MALATTIE DELL’ETÀ MATURA di Stefania Candilera
4. LA CONDIZIONE FEMMINILE: LA MENOPAUSA di Roberto Fraioli
5. IL PIATT0VEG_50+ PER L’ETÀ ANZIANA di Luciana Baroni
6. LE RICETTE di Alberto Berto
Elenco delle ricette
Elenco delle tabelle e delle figure
Bibliografia
Gli autori
| Marca | Sonda Edizioni |
| Data pubblicazione | Dicembre 2017 |
| Formato | Libro - Pag 160 - 13 x 21 cm |
| Illustrazioni | Fotografie non presenti |
| ISBN | 8871068890 |
| EAN | 9788871068893 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per Vegan |
| MCR-NR | 144321 |
Luciana Baroni è medico chirurgo, specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, Master internazionale in Nutrizione e Dietetica. Dirigente medico, si occupa principalmente della diagnosi e del trattamento delle malattie neurodegenerative, in particolar modo della Malattia di... Leggi di più...
Data di acquisto: 15/09/2021
I testi della Dott.ssa Baroni sono sempre molto formativi, scritti con linguaggio chiaro e scorrevole, molto comprensibile anche per non addetti ai lavori. Il libro evidenzia come nutrirsi in modo corretto e come integrare nella fase di passaggio verso menopausa.. da leggere
Data di acquisto: 23/02/2022
Libro molto utile per chi si approccia per la prima volta al mondo vegan. Argomenti trattati in modo chiaro e conciso, ricette facili e veloci e un occhio di riguardo per le problematiche della menopausa. Lo consiglio.
Data di acquisto: 07/12/2017
L'ho comprato per regalarlo ai miei genitori, sperando di ispirarli a porre più attenzione all'alimentazione. Non so se sia servito... lo considero comunque un testo valido, come tutti quelli della serie.
