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Il Mondo del Tè — Libro

Storia, produzione, geografia, cultura

Krisi Smith


Valutazione: 5 / 5 (2 recensioni 2 recensioni)
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Descrizione

Nel mondo il tè si gusta in mille modi diversi. Krisi Smith rivela tutto ciò che c'è da sapere per apprezzarlo, dai metodi di raccolta e lavorazione per ciascuna varietà, ai segreti per preparare una tazza perfetta: identifica le ragioni chiave di provenienza e i loro migliori prodotti, da Cina, Giappone, India a Vietnam e Argentina.

Il mondo del tè viaggia veloce e l'autrice tiene il passo, fornendo informazioni sugli aspetti più attuali: il blending di tè, da provare anche in casa grazie a innovative ricette, i benefici per la salute, gli accessori ideali per rendere l'infuso davvero delizioso.

Una buona tazza di tè è un piacere quotidiano in ogni parte del mondo e, sempre più, abbiamo una miriade di varietà tra cui scegliere: dal robusto tè nero al raffinato tè verde, con tutto quello che sta nel mezzo. Ogni varietà, in effetti, ha una storia affascinante da raccontare: il suolo, il clima, l'altitudine che caratterizzano il luogo di coltivazione, le scelte compiute da chi lo lavora...

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Marca Bompiani
Data pubblicazione Ottobre 2021
Formato Libro - Pag 240 - 20x25 cm
Illustrazioni a colori
ISBN 8884997070
EAN 9788884997074
Lo trovi in Libreria: #Tè e tisane
MCR-NR 200008

Recensioni e opinioni
(2) su Il Mondo del Tè — Libro

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

su 2 recensioni

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C
Carlotta S.

Recensione del 21/02/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 15/12/2023

Valutazione: 5 / 5

Un viaggio approfondito nel mondo del tè. Un libro perfetto per chi, oltre ad amare la bevanda, è curioso di approfondirne la conoscenza in ogni suo aspetto: la storia, la chimica delle sostanze contenute nelle sue foglie, le varietà di tè e molto altro ancora.

S
Sabrina P.

Recensione del 06/05/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 04/04/2023

Valutazione: 5 / 5

Sono una appassionata del mondo delle piante medicinali e dei tè. Acquisto spesso libri in tema e ho deciso di acquistarne uno specifico sulla storia del tè, provenienza e usi nelle diverse culture. L’ho trovato ricco di nozioni storiche, scientifiche e pratiche per intraprendere l’abitudine di una buona tazza di tè nella nostra quotidianità. Lo consiglio sia per gli appassionati che per i neofiti della materia tè.

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