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Il Mais “Miracoloso” — Libro
Storia di un’innovazione tra politica, economia e religione
Emanuela Bernardi
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Cosa si nasconde dietro quel che mangiamo? Questo libro per la prima volta descrive, attraverso l’uso di fonti italiane e straniere, la diffusione nel nostro paese e in Europa di un particolare tipo di innovazione – il mais ibrido –, giunta dagli Stati Uniti dopo la Seconda guerra mondiale.
Durante la Guerra fredda, istituzioni, partiti, tecnici, organizzazioni sindacali e Chiesa cattolica furono per questa via coinvolte, in vario modo, in un progetto di modernizzazione delle campagne italiane, che cambiò i modi di produzione e le abitudini alimentari di una nazione lanciata verso i consumi di massa.
Emergono così i nodi che caratterizzano lo squilibrato sviluppo economico dell’Italia fino ai nostri giorni in una prospettiva globale.
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Abbreviazioni
Premessa
1. I primi anni del dopoguerra. Dall’UNRRA al piano Marshall
- Prodromi. «L’Italia centro del mais ibrido per l’Europa»
- Organizzazione, direttive agli agricoltori e sussidi
- La Stazione maidicola di Bergamo contesa tra Federconsorzi e aziende americane
- Partiti, organizzazioni caritatevoli, sindacati e Confindustria
- 1949: quantità, qualità e “biodiversità”
2. Modernità, sviluppo e Guerra fredda. I decisivi anni Cinquanta
- «Aiutare le persone ad aiutare se stesse». Lotta politica e intervento della Chiesa nella campagna del 1950
- DC, PCI e PSI nei dibattiti parlamentari. La legge sulle sementi
- Fine del piano Marshall: il 1951 tra produttività, logiche militari e consumi
- Alluvione e ricostruzione nel Polesine: carità, politica e “identità separate”
- Tecnologia e commercio tra Guerra fredda e distensione
- Dal nazionale al locale: un primo bilancio dalla “Padania” al Mezzogiorno
- Un approccio sistemico. La “replica” in Somalia
3. Continuità, discontinuità e squilibri dalla seconda meta del Novecento ad oggi
- Dipendenza tecnologica e dualismo produttivistico. L’intermezzo degli anni Sessanta
- Un ventennio difficile, tra Europa e Stati Uniti
- Tra storia e cronaca. Fine della Guerra fredda: arrivano gli OGM
Appendice documentaria
- Lena Passerini ad Antonio Segni, 28 maggio 1948
- Circolare della Coldiretti nazionale alle federazioni provinciali, 14 gennaio 1949
- Il ministero dell’Agricoltura e Foreste alla Missione ECA, 19 aprile 1949
- Luigi G. Ligutti a Luigi Fenaroli, 6 dicembre 1949
- Luigi Fenaroli a Luigi G. Ligutti, 15 dicembre 1949
- Harold McClelland ad Antonio Segni, 13 gennaio 1950
- Antonio Segni ad Harold McClelland, 7 marzo 1950
- Ferdinando Baldelli ad Alcide De Gasperi, 5 maggio 1950
- Francesco Bartolotta a Ferdinando Baldelli, 6 maggio 1950
Fonti archivistiche
Indice dei nomi
| Marca | Carocci Editore |
| Data pubblicazione | Gennaio 2020 |
| Formato | Libro - Pag 200 - 15x22 cm |
| ISBN | 8843073419 |
| EAN | 9788843073412 |
| Lo trovi in | Libreria: #Storia contemporanea #Narrativa italiana |
| MCR-NR | 181466 |
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