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Il Libro delle Ricette della Nonna — Libro



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Descrizione

Un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile.

Niente di più lontano dalla filosofia del fast food. Caposcuola indiscusso il grande Artusi.

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Scheda Tecnica
Marca Demetra
Data pubblicazione Aprile 2006
Formato Libro - Pag 127 - 17,5x24,5
Conservazione non dichiarato/non disponibile
ISBN 8844038315
EAN 9788844038311
Lo trovi in Libreria: #L'arte di cucinare
MCR-NR 35663

Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

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Recensioni dei clienti

Isabella V.

Recensione del 01/09/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/09/2017

Bellissimo nelle sue oltre 120 pagine.Svela come facilmente si può creare piatti ricchi e sostanziosi con alimenti reperibilissimi e sistemi "antichi" ma sempre in uso. Molto vasto il suo repertorio che risolve per ogni occasione culinaria. In sintassi INDISPENSABILE PER ME!!!

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