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Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
Il Grande Libro della Cucina Vegetale — Libro
Ricette sane e sostenibili
| Prezzo di listino: | € 16,90 |
| Prezzo: | € 14,36 |
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Descrizione
Primavera, estate, autunno, inverno: la natura offre i suoi gustosi doni tutto l'anno.
Sempre coloratissime, morbide o croccanti, economiche oltre che buonissime, soprattutto se di stagione: la frutta e in particolare la verdura sono tra gli ingredienti principali della dieta mediterranea, il regime alimentare unanimemente riconosciuto per la sinergia fra gusto e benessere.
Non a caso, con la loro semplicità frutta e verdura rappresentano la chiave per una vita sana, sostenibile e ricca di salute.
Questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate da splendide illustrazioni, suddivise "tradizionalmente" dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi o realizzare piatti unici ideali per ogni occasione.
Il risultato è un libro esauriente, un ricco ricettario da sfogliare e da consultare negli anni, come nella tradizione dei "grandi libri" di ricette destinati a durare per generazioni, passando di mano in mano, fra padri e figli, nonne e nipoti, contribuendo a portare in tavola salute, benessere e un mondo di gusto.
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Indice
Intro
Ricette salate
- Primi
- Secondi
- Piatti unici
- Contorni
Ricette dolci
- Torte e dolci da forno
- Dolci al cucchiaio
- Monoporzione
Scheda Tecnica
| Marca | Gribaudo Edizioni
|
| Data pubblicazione | Settembre 2022 |
| Formato | Libro - Pag 216 - 19,5x25,5 cm - cartonato |
| Illustrazioni | a colori |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8858042565 |
| EAN | 9788858042564 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette vegetariane #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 209972 |
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