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I Semi del Futuro

Riflessioni di un medico sui cibi transgenici

Sergio Maria Francardo




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Descrizione
Anche le più famose argomentazioni a favore dei cibi geneticamente modificati stanno crollando di fronte all'evidenza dei fatti. Persino la FAO ha messo in dubbio, in un suo recente documento, l'utilità di tali coltivazioni per risolvere il problema della fame nel mondo. Un resoconto dettagliato.
EditoreEdilibri
Data pubblicazioneGennaio 2001
FormatoLibro - Pag 176 - 14.5x21
ISBN8886943155
EAN9788886943154
Lo trovi in#Alimentazione e Salute
MCR-NR 5674

Sergio Maria Francardo esercita come medico a Milano dal 1980. Tema costante della sua ricerca è l'importanza della qualità alimentare per la prevenzione delle malattie. Autore di numerosi articoli e conferenze sull'argomento, da anni è impegnato nella diffusione di un'agricoltura e di... Leggi di più...

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