I Segreti dell'Aglio — Libro

Name: I Segreti dell'Aglio — Libro
Price: 6.55 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Bernard Montelh
ISBN: 9788868203054

Un valido alleato per la salute e in cucina

Bernard Montelh

(1 recensioni 1 recensioni)

Prezzo di listino:	€ 6,90
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Descrizione

Proprietà e ricette di questo super alimento: l'Aglio!

Bernard Montelh ci guida alla scoperta di un prezioso “farmalimento” economico e versatile.

Regolare la pressione sanguigna, far sparire le verruche, alleviare le punture d’insetto, trattare le micosi, scacciare le tarme dagli armadi, tenere a bada il colesterolo e persino bloccare la proliferazione delle cellule cancerose: l’aglio è stato oggetto di centinaia di studi che ne hanno confermato l’incredibile numero di proprietà per la salute (antibatteriche, antivirali, antifungine e antiparassitarie).

Il testo è corredato da alcune ricette che offrono diversi spunti per utilizzare l’aglio in cucina e pratici consigli per l’impiego nel giardinaggio.

Proprietà antibatteriche, antivirali, antifungine e antiparassitarie
Utilizzo per le vie respiratorie, l’apparato digerente e la pelle
L’aglio in cucina: salse, zuppe e piatti principali
L’aglio in giardino: contro lumache, pidocchi delle piante, peronospora e piccoli roditori

Spesso acquistati insieme

Indice

Storia, composizione e cultura

Ritratto di un ingrediente familiare
Piccolo, ma gagliardo!
Una grande famiglia

Salute

L'aglio, alleato della nostra salute
In quali casi e come utilizzare l'aglio?

Cucina

Il crudo e il cotto
Le "salse" all'aglio
Le zuppe all'aglio
Alcuni tra i piatti che mettono in risalto l'aglio
Ricette esclusivamente a base di "Allium"

Altri usi inaspettati

Amico degli orti
Contro le tarme degli alimenti
Una colla all'antica

Nota dell'autore

Scheda Tecnica

Marca	Il Punto d'Incontro
Data pubblicazione	Maggio 2016
Formato	Libro - Pag 128 - 12 x 17 cm
ISBN	8868203057
EAN	9788868203054
Lo trovi in	Libreria: #Alimentazione e Salute #Aglio #Ricette per la salute
MCR-NR	115828

Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Estratto

E' d'uopo riconoscere che la maggior parte di noi consuma aglio soprattutto perché è buono! E dal momento che possiede virtù che ne fanno un eccellente compagno del nostro equilibrio alimentare e della nostra salute, non esistono effettivamente ragioni per privarsene.

Ingrediente fondamentale di diverse salse, zuppe e altri piatti, l'aglio è da consumare senza moderazione!

Per continuare a leggere, clicca qui: > Estratto dal libro “I Segreti dell'Aglio”

Autore

Bernard Montelh è giornalista, esperto di alimentazione naturale, disegnatore e scultore e autore di vari testi sulle proprietà di sostanze nutritive e superalimenti: lievito di birra, agar-agar, vitamine, oligoelementi. Leggi di più...

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Recensioni e opinioni (1) su I Segreti dell'Aglio — Libro

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

Recensioni dei clienti

I Segreti dell'Aglio è una guida completa che esplora le incredibili proprietà curative e culinarie dell'aglio. Un must per chi vuole scoprire come questo antico rimedio naturale possa migliorare salute e cucina, con consigli pratici e ricette.

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