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I Poteri Nascosti del Fegato — Libro

Guadagna anni di vita in buona salute!

Gabriel Perlemutter




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Descrizione

Conosci il tuo fegato e guadagna anni di vita e salute!

Un grande libro di divulgazione, capace di appassionare e coinvolgere il lettore su un argomento fondamentale: come funziona un organo centrale per il nostro corpo. Dopo aver letto questo libro, il nostro modo di mangiare e di pensare al nostro benessere non sarà più lo stesso!

L'autore, un noto epatologo, racconta in modo appassionante e scientificamente impeccabile tutto quello che dovremmo sapere sul fegato, le cui funzioni sono spesso sconosciute.

Gli esempi pratici – cosa succede nel nostro corpo quando mangiamo una patatina fritta, come funziona l’elaborazione dei cibi nell’”officina del nostro corpo”, quale è il menu che il nostro fegato preferisce – rendono la lettura divertente e ricca di stimoli.

Dalla quarta di copertina

Il fegato, il nostro organo più grande, è anche il più trascurato. Ed è un peccato, perché è soprattutto grazie a lui che possiamo vivere più a lungo e in buona salute!

Questo vero supereroe “multitasking” è facile da proteggere perché ha una capacità unica: quella di rigenerarsi. Basta saperlo aiutare...

Questo libro appassionante e chiaro, basato sulle ultime scoperte della ricerca medica, ci insegna a proteggere il nostro fegato con preziosi consigli pratici e ci rivela tutti i suoi poteri nascosti.

In questo libro troverai la risposta alle seguenti domande:

  • perché il fegato è l'officina del nostro corpo?
  • cosa succede al nostro fegato quando mangiamo? e quando esageriamo con il cibo?
  • come superare il senso di fame senza sgranocchiare snack e cibi poco sani?
  • come possiamo tenere sotto controllo colesterolo e trigliceridi?
  • quali cibi "piacciono" al nostro fegato? e quali gli fanno male?
  • come possiamo mantenere il nostro fegato sano a lungo?

I - UN EROE MOLTO DISCRETO

  • L'organo Fenice
  • La fabbrica del corpo
  • Fame? Il ritmo del fegato
  • Il fegato non va in sciopero, però...

II - COME MANTENERE IL FEGATO IN BUONA SALUTE

  • Il goloso menu del fegato
  • Veganismo, dieta chetogenica e altri "no": quando il fegato è a dieta
  • La caccia agli elementi dannosi
  • Il sesso del fegato
  • Come va?

Ili - QUANDO IL FEGATO STA MALE

  • L'epatite o il vero problema del fegato
  • Il cibo-spazzatura, malattia del secolo
  • Quando il fegato arrugginisce
  • Il virus innamorato del fegato
  • Il ritorno delle malattie autoimmuni
  • La cirrosi, terreno propizio per il cancro
  • Non siamo tutti uguali

IV - QUALE MEDICINA PER SALVARE IL FEGATO?

  • La medicina e le sue alternative
  • Gli antiossidanti naturali, una risorsa per il fegato
  • Il lato oscuro delle piante
  • Prebiotici e probiotici sono alimenti curativi?
  • Quando non resta che la speranza

Appendice

Bibliografia

Ringraziamenti

Dello stesso autore

Studi scientifici

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneSettembre 2019
FormatoLibro - Pag 223 - 14,5x19,5 cm
ISBN8844056003
EAN9788844056001
Lo trovi inLibri: #Salute dell'intestino
MCR-NR 172261

Gabriel Perlemuter è direttore del Servizio di Epato-gastroenterologia e Nutrizione dell’Ospedale Antoine-Béclère di Clamart. Docente universitario, dirige un’équipe di ricerca dedicata all’interazione tra fegato e microbiota intestinale. Membro... Leggi di più...


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