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I Mille Usi del Riso — Libro
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Questa piccola antologia è dedicata ad uno tra i principali alimenti del mondo: il riso. Troverete in questo volume tantissime ricette per preparare i più famosi piatti a base di riso della cucina orientale e occidentale.
Vi scoprirete inoltre moltissime informazioni sulla versatilità del riso in cucina, sulla sua storia, sul suo valore nutrizionale e su come usare alcuni dei suoi derivati quali la carta, la farina e il vino di riso.
Vi reperirete infine numerosi suggerimenti e consigli, nonché fatti e notizie sull'impiego di questo antichissimo alimento nella medicina e nei riti religiosi.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Armenia |
| Data pubblicazione | Gennaio 2011 |
| Formato | Libro - Pag 93 - 10x15 - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8834426649 |
| EAN | 9788834426647 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 60339 |
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