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Herbarium delle Aromatiche — Libro
Dal giardino dei semplici dei conventi, l'utilizzo delle piante aromatiche e delle preziose spezie
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Acquistati insieme
Da sempre l'uomo ha ricavato dalle piante spontanee di che nutrirsi e fin dalla Preistoria ha imparato che le piante potevano essere una medicina, l'unica che agli albori della civiltà fosse a sua disposizione.
Con la caduta dell'Impero Romano e della sua organizzazione politica e sociale, il flusso di informazioni sulle cure e sulle piante medicinali si arrestò.
In Europa, grazie ai monaci, queste conoscenze vennero preservate e tramandate con la coltivazione nei chiostri di piante medicinali (Orto dei semplici) e con le Farmacie dei conventi.
Dal Giardino dei Semplici dei Conventi, le Piante Aromatiche: l'origine, quando raccoglierle, quali e come usarle, le proprietà terapeutiche.
I rimedi per la salute: preparati, creme e pomate. E, per la cucina, le ricette più importanti per gustare il loro aroma.
Nel libro sono contenute anche le preziose spezie che da ogni parte del mondo arrivano ancora oggi per dare colore e sapore alle mense dei conventi. All'interno troverai anche delle ricette tradizionali (liquori, dolci, antipasti, ecc), gustose e facili da preparare.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Del Baldo |
| Data pubblicazione | Maggio 2024 |
| Formato | Libro - Pag 128 - 13x21 cm |
| Illustrazioni | A colori |
| ISBN | 8826208905 |
| EAN | 9788826208909 |
| Lo trovi in | Libreria: #Erbari #Erbe e piante aromatiche |
| MCR-NR | 626821 |
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