Guarisci il tuo Apparato Digerente — Libro

Gli studi scientifici confermano che un'alimentazione

sana e una vita equilibrata sono le basi di un'ottima salute

e di una vita lunga e appagante.

John A. McDougall rompe i tabù culturali e illustra con competenza, ma con uno sguardo pieno di umorismo, come guarire il nostro apparato digerente. Grazie al suo aiuto possiamo imparare a prevenire e a curare molti disturbi intestinali anche cronici.

Ogni patologia viene descritta sia dal punto di vista fisiologico e patologico sia con le testimonianze dirette di due pazienti, Larry e Louise, che raccontano la loro avventura verso la guarigione. Insieme ai protagonisti scopriamo e apprendiamo importanti studi scientifici presentati con semplicità, oltre a dati e suggerimenti di ogni genere.

Un testo di grande impatto e autorevolezza che ci permette di identificare tante cause alla radice delle disfunzioni digestive, di evitare interventi chirurgici e farmaci costosi e di assumere il controllo del nostro processo di guarigione.

Una interessantissimo manuale ricco di  informazioni, dati e suggerimenti per:

• Comprendere le funzionalità dell'apparato digerente
• Scoprire le cause alla base di disfunzioni dell'apparato digerente
• Conoscere i batteri utili alla nostra salute
• Evitare interventi chirurgici e cure farmacologiche, spesso costose se non dannose
• Scoprire e comandare il tuo percorso di guarigione

Vignette e disegni accompagnano
con grande ironia tutto il testo

Introduzione - Guarisci il tuo Apparato Digerente - Libro del Dott. McDougall

Sto per fare un’affermazione che vi sorprenderà. Potreste perfino dubitare della sua validità, in un primo momento. Benché sia perfettamente logico, ciò che sto per dirvi è stato nascosto dalle argomentazioni di chi ha troppo da perdere dall’affermazione della verità.

E la verità è questa: il cibo che immettete nel vostro organismo è l’unico, il più potente fattore che determina il vostro stato di salute e la vostra condizione di benessere.

Come posso fare un’affermazione come questa? La risposta sarà ben presto evidente.

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Indice

Prima di iniziare: una premessa importante del dott. McDougall

Ringraziamenti
Introduzione

Capitolo 1 - La malattia, l’ictus e il nuovo inizio

Capitolo 2 - Vi presento i miei pazienti: i Borton vi raccontano tutto
Una nuova mentalità sul cibo

Capitolo 3 - Alito cattivo. Molto più di un fastidio per il naso
Il significato degli odori -Se lo mangi, lo effondi - Non senti il tuo odore? - Due tipi di alito cattivo - Lo spazzolino non basta - Cibo per la mente: i Borton dicono la loro - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 4 - Ho lo stomaco in fiamme e non riesco a spegnerle
La parola è GERD - La stitichezza non causa solo preoccupazione - Disfunzioni a breve termine del SEI: basta un morso - I danni dell’acido dai denti ai polmoni - I tre modi migliori per avere il bruciore di stomaco: e i vincitori sono… - Farmaci per il trattamento del GERD - I Borton spengono le fiamme - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 5 - Che cosa ti rode? Come dire addio all’ulcera
Fretta, preoccupazioni e spezie piccanti sono causa di che cosa? - Il latte fa bene? No! - Tutta la verità sulle ulcere: cibi di origine animale, alcol e farmaci - La responsabilità addossata ai batteri - Antibiotici per l’ulcera: un provvedimento temporaneo - Louise sceglie i cibi più salutari - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 6 - Ecco una cistifellea felice
Cos’è dunque la cistifellea? - Guarisci il tuo Apparato Digerente - La prescrizione per i calcoli - Ora sta a voi scegliere la vostra strategia contro i calcoli - Louise terrà la sua cistifellea? - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 7 - Il fegato alla riscossa
Il grande smaltitore di tossine - L’epatite virale - Evitare le sostanze chimiche tossiche per il fegato - Abbiamo un fegato solo - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 8 - Alla ricerca della motilità intestinale perfetta
Che cos’è una motilità intestinale normale? - Costipazione: il movimento pan-americano - I latticini disturbano l’intestino - Il fattore fibra - Caricare la pompa - Larry saluta i lassativi per sempre - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 9 - Le malattie intestinali e il fattore fibre
Appendicite - Diverticolite - Emorroidi - Le vene varicose - L’ernia iatale - Altre patologie correlate all’intestino - Trattamento di tessuti danneggiati - Trattiamo bene il nostro corpo - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 10 - Prigionieri del bagno con la colite
La terapia farmacologica per la sindrome da colon irritabile è un assassinio - Trattamento alimentare della colite lieve - Potrebbe essere celiachia? - Perché la colite cronica è incurabile? - IBD e cause alimentari - Trattamento della colite grave con l’alimentazione - Spezzare le catene che imprigionano in bagno - Louise si purifica - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 11 - Polipi al colon e cancro. Quando l’intestino dice: basta
Attenzione a quello che mangi - Il ruolo delle fibre nell’alimentazione - Screening per i polipi e cancro al colon - Larry ottiene una seconda chance - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 12 - I benefici della flora batterica intestinale
I nostri amici trascurati - La fabbrica dei microbi - Gli inizi dei batteri buoni - Dieta sana equivale a microflora sana - Manipolare la nostra microflora con gli integratori probiotici - A chi occorrono i batteri per un intestino sano? - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 13 - Flatulenza e dintorni
Come eliminare l’eccesso di gas - I Borton producono gas, quelli buoni - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 14 - Evoluzione, anatomia, e alimentazione umana appropriata
Che cosa dice l’evoluzione sull’alimentazione - Che cosa dice l’anatomia sull’alimentazione - Che cosa dice il nostro sistema digerente sull’alimentazione - Il colesterolo distrugge il fegato di un erbivoro - Il nostro corpo ha bisogno di nutrienti vegetali - I Borton passano la palla - Riepilogo del dottor McDougall

Capitolo 15 - Acquistare, cucinare e mangiare cibi sani in quantità
La dieta McDougall: cibi da gustare - Abitudini sane negli acquisti - Cena con i Borton - Riepilogo del dottor McDougall

Indicazioni bibliografiche
Riferimenti bibliografici

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