+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Golosi di Frutta — Libro

Ricette, curiosità e approfondimenti

Silvia Strozzi


Remainder


Prezzo di listino: € 9,80
Prezzo: € 4,90
Risparmi: € 4,90 (50 %)
Prezzo: € 4,90
Risparmi: € 4,90 (50 %)

  • Quantità disponibile

    Solo 1 disponibile: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 30 ore 4 minuti.
    Consegna stimata: Venerdì 29 Maggio
  • Guadagna punti +5

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
  • Quantità disponibile

    Solo 1 disponibile: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 30 ore 4 minuti.
    Consegna stimata: Venerdì 29 Maggio
  • Guadagna punti +5

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Descrizione

Un libro ricco di ricette di gelati, frullati

e sorbetti alla frutta, oltre che di mousse,

dolci e semifreddi, creme e budini al cucchiaio

per scoprire, sperimentare

e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali

e caratteristiche della frutta.

 Un volume pieno di colori e bellissime immagini, dove trovare importanti approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti e sull’utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un’attenzione particolare al benessere e alla salute.

Le sezioni sono:

  • Creme e budini con la frutta
  • Centrifugati e frullati
  • Gelati
  • Mousse e dolci al cucchiaio
  • Sorbetti.

“Esistono alcune malattie che si curano solo con l’alimentazione: 
l’insegnamento di Ippocrate, spesso dimenticato, sta ritornando attuale”
Silvia Strozzi

  • Gustose ricette senza zucchero con latte vegetale
  • Frullati, centrifugati, gelati e semifreddi
  • Stagionalità dei diversi frutti per un'alimentazione sana

Dalla Quarta di Copertina

La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative. 

Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e le caratteristiche della frutta.

Un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove troverete importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un’alimentazione sana, e sull’utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un’attenzione particolare al benessere e alla salute.

Indice

Prefazione

Introduzione

  • Centrifugati e frullati
    Anguria nel bicchiere - Centrifugato di mela e pera - Cocktail al frutto della passione - Cocktail energetici - Cosmopolitan ai mirtilli rossi - Daiquiri alla melagrana - Fresca limonata al kiwi - Frullato di banana al succo d'agave - Frullato di fragola - Grange magic
  • Frutta e Mousse
    Cocomero cup - Fragole al lime - Kiwi e ananas nel bicchiere - Macedonia con agave e cocco - Meloncino esotico con frutta fresca - Mousse al carcadè - Mousse con frutta secca - Mousse con le albicocche - Mousse di castagne - Mousse di mela e cannella - Mousse di mela e crema - Pesche con kefir - Pere al cioccolato - Pere caramellate - Pere mandorlate - Spiedini di frutta
  • Gelati e Semifreddi
    Bicchiere di frutta e gelato alla pesca - Coppa alla banana e nocciole - Coppa con latte di cocco e gelato al pistacchio - Coppa con gelato variegato al lampone - Gelato ai mirtilli - Gelato al cardamomo e arancia - Gelato alle fragole - Gelato di albicocche - Gelato alle ciliegie - Gelato alle prugne e tè - Palline di melone con gelato al tofu - Parfait al cedro - Prugna con semifreddo alla ricotta - Semifreddo alla carruba - Semifreddo al litchi
  • Sorbetti
    Golosi ghiacciòli - Granita al pompelmo rosa - Granita al limone - Sorbetto al kiwi - Sorbetto al limone e menta - Sorbetto al mandarino - Sorbetto all'uva - Sorbetto ai frutti di bosco - Sorbetto di ciliegie - Sorbetto di mango
  • Dolci al Cucchiaio
    Aspic di pesche - Bicchiere due colori con salsa di amarene - Budino alle fragole con caramello - Budino aromatizzato alla lavanda - Budino con salsa ai frutti rossi - Budino di castagne - Colazione Budwig - Crema all'arancia - Crema bianca all'olivello spinoso - Crema di pere e cioccolato - Crema di pesca aromatizzata all'orzo - Crema di fichi - Gelatina di melone - Yogurt con frutta e fiocchi d'orzo - Zuppa di melone bianco

Approfondimenti

  • Un toccasana per la pelle
  • Le api al lavoro
  • Sapore esotico...
  • Ottime e salutari bevande
  • Lo zucchero naturale
  • Una sana alternativa...
  • Cucinare con la lavanda

Per leggere un brano del libro, e sperimentare 2 ricette, clicca qui
> Centrifugati e frullati: un toccasana per la pelle

EditoreMacro Remainders
Data pubblicazioneMaggio 2014
FormatoLibro - Pag 94 - 21x22 cm
ISBN8862292864
EAN9788862292863
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #L'arte di cucinare #Ricette per la salute
MCR-NR 95899
Silvia Strozzi

Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l'uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini per la casa editrice Food. Da 13 anni collabora con il dottor Angelucci, medico e pediatra omeopata,... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme


La Cucina per la Salute — Libro

(2)

€ 6,75 € 13,50 (50%)

Guarire le Ferite del Passato — Libro

(10)

€ 16,15 € 17,00 (5%)

Chakra Ruote di Vita — Libro

(25)

€ 15,68 € 16,50 (5%)


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Donne che Corrono coi Lupi — Libro

(64)

€ 14,25 € 15,00 (5%)

Introduzione alla Permacultura — Libro

(23)

€ 19,00 € 20,00 (5%)

Come sono Guarito dalla Miopia — Libro

(135)

€ 7,25 € 14,50 (50%)

Agricoltura Sinergica — Libro

(15)

€ 19,00 € 20,00 (5%)

Curarsi con la Candeggina? — Libro

(51)

€ 21,76 € 22,90 (5%)

La Grande Via — Libro

(37)

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Ventuno Giorni per Rinascere — Libro

(44)

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Si Può Guarire — Libro

(1)

€ 19,00 € 20,00 (5%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.