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Gnam Box - In Food We Trust - Libro

Ricette di stagione

Stefano Paleari, Riccardo Casiraghi


Nuova ristampa


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Descrizione


Ricette fantasiose, genuine, giovani...con un pizzico di entusiasmo in più!

"GNAMBOX è per chi ama il buon cibo, la bellezza
e vuole respirare aria fresca in cucina"

Protagonisti del programma televisivo in onda sul canale televisivo QVC, Stefano e Riccardo curano con successo il social Foodie Project Gnambox.

Gli autori propongono una cucina genuina legata alla stagionalità, basata sulla scelta e l'utilizzo di ingredienti sempre freschi. Una cucina moderna, sana, destinata a un pubblico giovane e non solo femminile, che ha voglia di imparare in breve tempo come preparare piatti buoni e facili. Il libro presenta 50 ingredienti, in ordine cronologico di stagione, e per ogni ingrediente ci sono ricette, consigli, storie e curiosità.

Un libro giovane per giovani e non solo, per chiunque voglia mangiare buono a sano, con uno stile particolare, moderno e trendy.

Impareremo così a preparare la torta saracena di mele, un dolce semplice e dal sapore rustico e originale, che unisce farina di farro e di grano saraceno, oppure la vellutata di zucca che è fra il loro ingredienti preferiti, o ancora la farinata di ceci con foglie di papavero con un sapore particolare e delizioso.

EditoreMondadori
Data pubblicazioneMarzo 2014
FormatoLibro - Pag 209 - 15,5x22
Nuova RistampaFebbraio 2016
ISBN8837098844
EAN9788837098841
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 112541

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