800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Gli Ortaggi e le Piante Aromatiche - Libro

Ennio Lazzarini




Prezzo di listino: € 21,00
Prezzo: € 17,85
Risparmi: € 3,15 (15 %)


Aggiungi ai preferiti
  • Disponibilità: 5 giorni

    Lo ordiniamo solo per te.
    Spedizione stimata entro 5 giorni
  • Guadagna punti +18

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Ortaggi e piante aromatiche sono elementi di base della dieta mediterranea, la più apprezzata e consigliata, a livello internazionale, per praticare un'alimentazione sana ed equilibrata.

Il volume propone un atlante alfabetico degli ortaggi, delle piante aromatiche, delle radici e dei tuberi che possono essere coltivati.

A ciascuna pianta è dedicata una scheda con una figura che la rappresenta, con la descrizione minuziosa della morfologia, l'indicazione del periodo più appropriato per la raccolta e delle caratteristiche gradevoli per il palato e utili per la salute. Oltre a essere una guida completa al riconoscimento e alla riscoperta degli ortaggi e delle erbe aromatiche, il volume suggerisce per ogni pianta le modalità ottimali di preparazione e/o di conservazione, utili per valorizzare ottimi piatti tipici della tradizione culinaria italiana.

EditoreHoepli
Data pubblicazioneGennaio 2009
FormatoLibro - Pag 192
ISBN8820342728
EAN9788820342722
Lo trovi in#Erbe Aromatiche
MCR-NR 58015

Ennio Lazzarini, dopo aver compiuto studi di medicina e di fototerapia, si è dedicato attivamente all'erboristeria alla fitocosmesi e all'alimentazione naturistica, campi nei quali tutt'oggi opera. Ha pubblicato « Elementi di Erboristeria » e « Complementi di... Leggi di più...

Dello stesso autore


I Frutti Selvatici - Libro

€ 18,28 € 21,50 (15%)

Sotto la Luna del Solstizio - Libro

€ 7,91 € 9,30 (15%)

I Frutti Coltivati

€ 16,92 € 19,90 (15%)

Guida alle Erbe Selvatiche - Libro

€ 19,47 € 22,90 (15%)

Bella con le erbe

€ 10,10 € 11,88 (15%)

Vedi tutte le pubblicazioni

Articoli più venduti


Incontri con lo Spirito degli Alberi - Libro

(19)

€ 7,65 € 9,00 (15%)

Carattere e Nevrosi

€ 17,00 € 20,00 (15%)

O la Banca o la Vita

€ 3,38 € 13,50 (75%)

Il Libro Nero del Latte - Libro

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Per Dieci Minuti - Libro

(3)

€ 7,65 € 9,00 (15%)

Origami Fioriti - Libro

(1)

€ 3,36 € 6,71 (50%)

Trump 101 - Libro

€ 10,63 € 12,50 (15%)

Curare il Diabete in 21 Giorni

(3)

€ 14,88 € 17,50 (15%)

Progetto Veg - Torte da Forno - Libro

€ 16,92 € 19,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste