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Gelati e Sorbetti - Libro

Con tante proposte per granite, semifreddi e torte gelato

Carla Bardi



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Descrizione


Con tante proposte anche per granite, semifreddi e torte gelatoOttime per le afose giornate estive, ma non solo: 100 idee per originali dopocena o per una merenda nutriente e sana.

Tante cremose proposte, dalle ricette più classiche come il sorbetto al cioccolato e la granita al caffè a proposte più elaborate come il gelato al cardamomo e la torta gelato di stracciatella e meringa, fino agli originali frozen mojito e allo spumone alle fragole, per provare a casa un dolce brivido di piacere.

EditoreGribaudo Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2013
FormatoLibro - Pag 119 - 21x25,5
ISBN8858009137
EAN9788858009130
Lo trovi in#Pasticceria naturale
MCR-NR 66173

Carla Bardi ha scritto e pubblicato più di 30 libri sulla cucina italiana e internazionale.Alcuni dei suoi testi di maggior successo sono stati tradotti in più di 20 lingue. Attualmente vive al lago di Bolsena. Leggi di più...

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naike Acquisto verificato

Ho appena comprato una gelatiera e...

Ho appena comprato una gelatiera e ho pensato di acquistare un libro per seguire delle ricette semplici. Be' questo libro è quello che cercavo! Ho già provato 3 gusti di gelato, le spiegazioni sono semplici e oltre ai gelati ci sono tante ricette sfiziose che con un po' di pratica proverò sicuramente..Fa venire voglia di provarle tutte!

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naike
Acquisto verificato

Ho appena comprato una gelatiera e...

Ho appena comprato una gelatiera e ho pensato di acquistare un libro per seguire delle ricette semplici. Be' questo libro è quello che cercavo! Ho già provato 3 gusti di gelato, le spiegazioni sono semplici e oltre ai gelati ci sono tante ricette sfiziose che con un po' di pratica proverò sicuramente..Fa venire voglia di provarle tutte!

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