Gazpachos — Libro
Buoni, sani, colorati
Maria Teresa Di Marco, Marie Cecile Ferrè
Prezzo di listino: | € 12,50 |
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Acquistati insieme
Un piatto tradizionale rivisitato in tantissime varianti diverse, ricche di gusto e nutrienti, per una cucina allegra, colorata e sana.
Il gazpacho è una zuppa fredda, tradizionale e buonissima che per secoli ha saziato la fame e la sete dei contadini di Estremadura e Andalusia. Negli ultimi anni ha viaggiato parecchio, diventando simbolo della cucina spagnola nel mondo. È buonissimo, facile da preparare e molto sano, oltre che allegro, mediterraneo e perfettamente in linea con le tendenze vegane e “crudiste” di oggi.
Grazie alle ricette di questo libro potrete preparare gazpachos con ingredienti tradizionali, ma anche con frutta di ogni colore e alimenti dai “super poteri”.
Farete il pieno di vitamine, introdurrete un piatto nuovo nei vostri menù e non vi accontenterete di “bere verdura” come quando preparate uno smoothie, ma farete cucina vera... e coloratissima!
Spesso acquistati insieme
Marca | Guido Tommasi Editore |
Data pubblicazione | Giugno 2019 |
Formato | Libro - Pag 72 - 19.5 x 19.5 cm - cartonato |
Illustrazioni | Con fotografie a colori di Maurizio Maurizi |
Formato copertina | cartonato |
ISBN | 8867532685 |
EAN | 9788867532681 |
Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
MCR-NR | 172699 |
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