Food Forest Gardening. L'orto-giardino-frutteto — Libro

Name: Food Forest Gardening. L'orto-giardino-frutteto — Libro
Price: 26.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.38 (8 reviews)
Author: Tomas Remiarz
ISBN: 9788828508861

Guida illustrata per famiglie, comunità e aziende

Tomas Remiarz

Food Forest Gardening. L'orto-giardino-frutteto — Libro - 1

(8 recensioni 8 recensioni)

Prezzo di listino:	€ 31,50
Prezzo:	€ 26,77
Risparmi:	€ 4,73 (15%)

Aggiungendo questo articolo ottieni la spedizione gratuita

Vai alla scheda prodotto

Spedizione gratuita
Sul tuo ordine grazie a questo prodotto
Quantità disponibile
Solo 1 Disponibile : affrettati!
Disponibilità: Immediata
Ordina entro 22 ore 3 minuti .
Consegna stimata: Martedì 8 Settembre
Guadagna punti +26
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Spedizione gratuita Diritto di reso Contrassegno Confezione regalo Pagamenti sicuri 99%+ soddisfatti

Aggiungi ai preferiti

Spedizione gratuita
Sul tuo ordine grazie a questo prodotto
Quantità disponibile
Solo 1 Disponibile : affrettati!
Disponibilità: Immediata
Ordina entro 22 ore 3 minuti .
Consegna stimata: Martedì 8 Settembre
Guadagna punti +26
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Torna su

Descrizione

In un momento cruciale come questo, il libro di Tomas è come un'amorevole mano colma di conoscenza che tende verso chi ha in sé l'intenzione di essere il più possibile indipendente per vivere sano e libero da un sistema ormai obsoleto e inquinato.

Un forest garden, un giardino o orto foresta, è un ecosistema commestibile nel quale si svolgono processi benefici per le persone, le piante e le creature che vi ci vivono; è un luogo dove si incontrano la natura e le persone.

Forest Gardening in pratica è il primo libro che raccoglie le esperienze di oltre 30 anni di giardinaggio forestale in Europa e negli Stati Uniti.

Qui troverai illustrati alcuni dei migliori giardini e “paesaggi commestibili” di varie strutture e dimensioni, dai piccoli cortili e orticelli dietro casa a giardini condivisi, parchi, orti biointensivi, vivai, fattorie e aziende agricole.

Un viaggio che dimostra come possiamo trasformare il nostro modo di entrare in relazione con la terra. Questo libro, infatti, mette in evidenza l’importanza dell’interazione tra persone e piante, ma anche tra gli esseri umani che lavorano insieme nella creazione di un orto forestale.

Il libro è suddiviso in quattro parti il cui obiettivo è fornire dei punti di ingresso per esplorare le quattro competenze basilari del giardinaggio forestale: ecologia, orticoltura, progettazione e cooperazione.

In questa guida trovi

La storia del forest gardening
Una percorso passo per creare il tuo ecosistema edibile
14 casi studio di forest garden e paesaggi edibili in Europa e negli Stati Uniti
Capitoli sull’integrazione di animali, sulla didattica, sul lavoro in comunità e in ambienti pubblici.

Le parole dell'autore

«Sono trascorsi tre decenni dalla creazione dei primi giardini forestali, un lasso di tempo sufficientemente lungo da permettere a un grande albero di mele di diventare adulto. A partire dalla prima generazione di giardini, per la prima volta abbiamo la possibilità di intravedere il loro potenziale; mi è sembrato quindi il momento giusto per passare in rassegna questa pratica ancora giovane, per analizzare cosa funziona e cosa no e per guardare avanti alle possibilità che ci riserva il futuro.

La nostra relazione con le piante e con gli altri esseri umani è ugualmente importante al fine di progettare, impiantare e gestire un giardino forestale. Nella letteratura finora dedicata al giardinaggio forestale il punto focale è sempre stata la relazione tra le piante. Questo libro mette in evidenza la dimensione umana dei giardini e spiega come persone e piante si adattino le une alle altre e come il giardino forestale crei uno spazio in cui possiamo imparare a divenire parte dei nostri ecosistemi locali». – Tomas Remiarz

Indice

Parte 1 - Introduzione

Un’idea prende piede

Il sogno di Robert Hart
Foresta commestibile o orto-giardino foresta?
Esempi in maturazione
Dagli orti-giardini foresta agli ecosistemi commestibili

Compagni di viaggio

Permacultura
Agroecologia
Nuovi approcci alla progettazione urbana
Un nuovo inquadramento per i paesaggi rurali e urbani?

Parte 2 - Imparare dalla natura

Insiemi dentro insiemi
Connessioni
Come interagiscono le piante: le comunità

Cambiare nel tempo: la successione ecologica

Successione primaria
Disturbi e successione secondaria
Modelli ciclici
Spazio alle sorprese
Cause di cambiamento
Strategie per l’orto-giardino foresta: prima velocemente, poi lentamente

Diversità

Diversità genetica
Una parola sui funghi
Diversità funzionale
Analizzare la diversità funzionale
Specie chiave
Funzione progettuale

Un mondo di proporzioni: diversità orizzontale e modelli d’impianto

Bosco
Canopia aperta
Siepi e frutteti
Piccoli impianti – nucleo in successione
Sempre più in alto: la sovrapposizione come diversità verticale
I sette strati originari
Progettare porzioni di terreno e combinare gli strati
Cinque e più strati
Progettazione avanzata degli strati

Animali

Api
Anatre
Polli e galline
Maiali
Animali da compagni
Esperimenti con animali da fattoria al Garden Cottage
Maiali alla Old Sleningford Farm

Parte 3 - Policolture della gente

Piante… a casa

Elementi strutturali
Manutenzione

Garden Cottage

Primi passi
Fertilità e benessere dell’orto-giardino
La diversità genera abbondanza, l’abbondanza genera successo
Orizzonti futuri

Foxfield

Imparare dagli animali
Un ricco buffet per galline e persone
Misurare i successi

Maddy e Tim Harland

Lasciarsi guidare dalla natura
Risanare la Terra.
L’orto-giardino si evolve

Karuna

Visione e ispirazione
Realizzazione del luogo
Una foresta autoprodotta e ricca di frutti
Lottare per un sogno

Paesaggi per imparare

Far da sé
Imparare insieme
Giardini per asili e scuole
Allievi adulti
Celebrazioni
Formazione universitaria e ricerca
Accogliere le persone: come rendere le coltivazioni accessibili

Windsor Community Primary School

Struttura
Benefìci per i bambini
Coinvolgere lo staff
Seconda fase

Rooftop Forest di Reading

Il problema è la soluzione: coltivare un orto-giardino sul tetto
Giardinieri globali
Apprendimento… elevato
Le sfide dell’orto-giardino sul tetto
Affrontare il problema dell’irrigazione
Manutenzione

Balkan Ecology Project

Impianti multistrato tradizionali
Condividere piante e conoscenza
Espandersi
Policoltura di ortaggi
I successi della seconda stagione

Wellesley Botanical Garden

Boschetto di noci
Primi risultati
Lavorazione dell’orto-giardino
Le relazioni sociali influenzano l’evoluzione dell’ecosistema
Brillanti prospettive

Nuovi paesaggi urbani

Bene comune e sovranità alimentare: due contesti per condividere l’abbondanza
Paesaggi urbani per la nutrizione
Abbondanza per tutti
L’autosufficienza urbana è possibile?

Birchfields Forest Garden

Gioie e dolori nella creazione di un orto-giardino foresta
Esploriamo i quadranti
Un orto-giardino per i bambini
Un orto-giardino per tutte le creature viventi
Orto-giardino aperto, tutto l’anno

Beacon Food Forest

Il lungo cammino…verso la linea di partenza
Struttura dell’orto-giardino e scelta delle piante
Una foresta di persone
Struttura del progetto
Sogni e celebrazioni

Village Homes

Common land
Raccogliere l’acqua
Organizzare il carico di lavoro
In anticipo sui tempi
Dove sono le nuove
Village Homes?

Essbare Stadt Kassel

Trasformazione sociale
Foresta – campo – orto-giardino
Ramificazioni

Ambienti e allestimenti

Iniziative personale, relazioni informali
Leadership individuale con un partner formale
Leadership individuale supportata da un’organizzazione
Governance di gruppo
Lavorare insieme: come fare perché funzioni
Passare il testimone: successione di persone

Orti-Giardini foresta commerciali

Primrose Farm

Guadagnare e risparmiare denaro
Agevolare la transizione

Old Sleningford Farm

Conserve sostenute dalla comunità

Edible Cities

Jelanisol e Montebello

Cambio di rotta
Adattare la struttura d’impianto
Potenziale e limiti

Fateli fruttare

Dilemmi comunitari
Dall’albero alla tavola
Unire le forze alimentari
Lavorare con clienti e imprese
Piccole aziende e paesaggisti autonomi
Lavorare con i proprietari di ampi terreni

Parte 4 - Dal sogno alla realtà

Come si diventa praticante di forest gardening

Ecologia
Orticoltura
Progettazione (design )
Cooperazione

Principi e procedure

Valutazione del luogo

Spazio
Mappa base
Superficie
Settori e accesso
Struttura
Specie
Suolo
Socialità
Mappatura delle risorse
Cos’altro bisogna sapere?
Lista di controllo

Progettazione dello spazio: creare la struttura generale

Idea progettuale (concept)
Struttura schematica
Vie d’accesso, strutture e spazi aperti
Progettare le vie d’accesso
Dettagli strutturali delle vie d’accesso
Spazi come stanze all’aperto
Creare un ingresso
Habitat in prospettiva e zone di utilizzo
Struttura e distanza della canopia

Progettare la copertura del suolo

Cosa avete già?
Cosa potete tenere?
Cosa preferireste avere?

Si comincia!

Strategie
Preparazione del terreno
Integrazioni al suolo
Procurarsi le piante
L’impianto
Monitorate e regolate

Producete le vostre piante

Rapidi successi
Metodi di propagazione
La magia dell’innesto
Il tempismo è tutto
Creare un vivaio - le basi

Manutenzione dell’orto-giardino foresta

Creare le condizioni necessarie alla salute
Manutenzione di routine
Qual è il punto di arrivo?
Pianificare la manutenzione in base alla successione

Problemi dell’orto-giardino

Condizioni atmosferiche
Erbe infestanti
Animali nocivi
Malattie

Parte 5 - Sommario e prospettive future

Appendice

A – Semplici analisi del suolo
B – Analisi della tessitura del suolo
C – Modello di verifica delle risorse
D – Scheda di osservazione del luogo
E – Analisi delle nicchie vegetali, modello ed esempio
F – Calendario della propagazione
G – Elenco delle piante
H – Elenco dei luoghi

Ringraziamenti

Bibliografia e ulteriori approfondimenti

Libri e articoli
Siti web
Video
Organizzazioni
Associazioni di permacultura

Scheda Tecnica

Marca	Arianna Editrice
Data pubblicazione	Maggio 2023
Formato	Libro - Pag 301 - 19,5 x 26,5 cm
ISBN	8828508868
EAN	9788828508861
Lo trovi in	Libreria: #Tecniche di coltivazione #Coltivare l'orto #Coltivare l'orto #Alberi da frutto #Creare comunità Orto e Giardino: #Manuali di coltivazione #Difendersi dai parassiti #Coltivare l'orto #Alberi da frutto
MCR-NR	399576

Autore

Tomas Remiarz lavora da 20 anni alla creazione e al mantenimento di food forest in Inghilterra e in Europa. Attualmente si sta occupando di un progetto di fattoria sostenibile su un terreno di 7 acri nell’Herefordshire. È membro fondatore del comitato consultivo... Leggi di più...

Dello stesso autore

Vedi tutte le pubblicazioni

Recensioni e opinioni
(8) su Food Forest Gardening. L'orto-giardino-frutteto — Libro

su 8 recensioni

75% (6) 4

12% (1) 3

0% (0) 2

0% (0) 1

12% (1)

Che sia il tuo orto o il tuo balcone validi e funzionali suggerimenti su come praticare l'arte della coltivazione

Libro molto carino, con tanti consigli, idee e illustrazioni; con tabelle pratiche che approfondiscono alcune modalità di azione. Inoltre descrive molte realtà di food-forest

Libro che bisogna assolutamente avere nella libreria se si vuole seguire la tecnica di permacultura, tratta e descrive al meglio come creare un paesaggio, una foresta di ortaggi, frutta, alberi e fiori.. Bellissimo e consigliato vivamente!!

Questo libro descrive la creazione di un sogno. Bisognerebbe solo avere una casina in mezzo al verde..Tanti spunti però su come creare anche in spazi più piccoli. Di sicuro, il domani che vorrei, qu8 attorno a me e in tutto il mond9

Sin dalle prime pagine si nota che è un libro di qualità con ottimi riferimenti bibliografici, fornisce sia informazioni teoriche che spunti pratici per cimentarsi nella realizzazione di un orto-giardino-frutteto. Inoltre è ricco di schemi, foto e disegni che rendono più facile la comprensione e più piacevole la lettura.

Molte notizie , e foto , poco pratico .

libro molto completo e di facile lettura, al suo interno trovate progettazione in permacultura misto ad agroforestazione in più sono riportati molti esempi di giardini.

Ho preso questo libro durante il seminario sull'Autosufficienza. È sicuramente un libro che da una prospettiva generale su questo concetto di giardino-foresta, aiutando a pensare ai nostri spazi in modo molto più intelligente e produttivo. Il libro ha una grafica molto bella, sembra un'enciclopedia con scritte su doppie colonne, tantissime foto, tabelle e spunti. Molto bello!

Leggi tutte le recensioni