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Fiori in Cucina - Più colore e gusto ai tuoi piatti — Libro

Come raccogliere e conservare i fiori commestibili - L'equilibrio nella dieta moderna - Tante ricette pratiche - Metodi di coltivazione delle piante da fiore

Luigi Mondo, Stefania Del Principe




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Descrizione

I fiori hanno una varietà d'utilizzo estrema: eppure molti non lo sanno e si limitano ad usarli per decorare la propria casa... Eppure con i fiori possono essere preparati ottimi piatti da mangiare!

Sì, proprio cosi, ci sono molte varietà di fiori che possono essere utilizzate per preparare pietanze ricche di gusto e colore, arricchite da un tocco di magia. Cibi sani e leggeri, dunque. Ma anche facili e divertenti da preparare.

Ecco ciò che contraddistingue la cucina con i fiori commestibili.

Profumatissime varietà impreziosiranno i vostri piatti rendendoli appetitosi e, soprattutto, salutari. Basta saperli scegliere e usarli nel modo giusto. Questo manuale vuole essere una guida introduttiva all'utilizzo dei fiori commestibili, alla loro coltivazione, raccolta e conservazione.

Una dispensa di consigli per una cucina sana e gustosa, corredata da ricette e foto a colori.


Tra gli argomenti trattati:

  • L'equilibrio nella dieta moderna
  • Mangiare naturale, quanti benefici!
  • Metodi di coltivazione delle piante da fiore
  • Quali fiori scegliere
  • Come raccogliere i fiori commestibili e come conservarli
  • L'utilizzo per la salute
  • Coltivazione, curiosità, storia dei fiori reperibili con maggiore facilità
  • Tante ricette pratiche
Editore Fag Milano
Data pubblicazione Gennaio 2012
Formato Libro - Pag 202 - 17x24
Ultima ristampa Giugno 2013
ISBN 8866041343
EAN 9788866041344
Lo trovi in Libri: #Alimentazione e Salute #Fiori #Ricette per la salute
MCR-NR 64778

Luigi Mondo è giornalista, scrittore ed esperto di Medicine naturali, LifeStyle e Media e Comunicazione. Studia e compie ricerche indipendenti sulle medicine naturali da oltre 25 anni. Ha lavorato per diversi anni come DJ e poi come autore di un programma Tv musicale presso Quartarete TV di... Leggi di più...

Stefania Del Principe giornalista, scrittrice, ricercatrice esperta in medicine naturali, estetista specializzata in tecniche complementari legate alla medicina naturale. Leggi di più...

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