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Finger Food Veggie - Libro

Jessica Oldfield


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Descrizione


Ricette corte e semplici, cottura rapida, materie prime fresche!

Un assortimento di snack, antipasti ed eleganti stuzzichini da consumare in piedi o con cui imbandire una tavola multicolore, tutti all’insegna dell’etnico: l’intenso colore delle barbabietole alla Wellington in crosta ripiene di feta agli agrumi e aromi e servite con pesto di semi di canapa, i croccanti ravioli ripieni di paneer e irrorati di olio ai peperoncini verdi, il gusto acidulo delle ciotoline di hummus con curcuma e lime.

Cucinare piatti memorabili da gustare in compagnia non è necessariamente stressante o complicato. 

La collana « Prêt à cuisiner » è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto.

Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre.

 

EditoreL'Ippocampo
Data pubblicazioneNovembre 2017
FormatoLibro - Pag 189 - 20,5x22
ISBN8867222971
EAN9788867222971
Lo trovi in#Ricette per Vegan
MCR-NR 147197


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