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Fantasie di Frutta e Verdura - Libro

Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane.. e non solo!

Josée Thibodeau


Nuova ristampa


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Descrizione


Ricette e consigli illuminati per imparare ad amarle

La frutta e la verdura sono ingredienti fondamentali per un’alimentazione incredibilmente gustosa, oltre che sana.

Tutti siamo abituati a pensare che i piatti a base vegetale siano principalmente indicati per una dieta, o che riguardino quasi esclusivamente i vegetariani.

Ma i prodotti della nostra Terra sono prima di tutto alimenti succosi, sfiziosi e veloci da cucinare. Basta mettere da parte i pregiudizi, lasciarsi consigliare alcune ricette e, una volta fatta pratica, imparare ad inventarne di nuove!

La varietà di soluzioni proposte in questo pratico manuale è stupefacente, e la facilità di preparazione assolutamente senza paragoni.

L’autrice Joseé Thibodeu ci guida da subito alla realizzazione di piatti eccezionali; gli abbinamenti fantasiosi renderanno la nostra cucina irresistibile, anche per chi fosse meno abituato a cibarsi di ortaggi e frutti.

Con frutta e verdura si può ottenere di meglio e di più di macedonie e insalate. La qualità, la varietà e la leggerezza dei piatti che riuscirete subito a preparare aumenterà il piacere di stare a tavola, per voi e per i vostri ospiti.

Alcuni dei temi del libro:

  • Caratteristiche nutrizionali
  • Proposte per menù giornalieri
  • Metodi di conservazione
  • Consigli pratici di utilizzo
  • Astuzie per i bambini

Fantasie di Frutta e Verdura è quel tocco di colore
che manca nella tua cucina e nelle tue abitudini.

Frutta Secca: consigli utili - estratto da "Fantasie di frutta e verdura"

L’acquisto

Scegliete frutta secca senza macchie né muffa.

Leggete bene l’etichetta delle confezioni di frutta secca se siete allergici ai solfiti, poiché sono usati per conservarne il colore. In questo caso, meglio scegliere frutta secca biologica.

Continua a leggere: > Frutta Secca: consigli utili

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneAgosto 2014
FormatoLibro - Pag 192 - 19,5x25 cm
AttenzioneLibro già pubblicato con il titolo "Sgranocchia Frutta e Verdura"
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Ricette per la salute #L'arte di cucinare
Josée Thibodeau

Josée Thibodeau ha un’esperienza pluridecennale come dietista. Grande appassionata di cucina con alimenti semplici e poveri, dedica la sua vita a trasmetterne i vantaggi, l’allegria e le inimitabili proprietà nutritive. Madre di tre figli, conosce bene i trucchi che i genitori possono... Leggi di più...

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