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Data di acquisto: 26/01/2020
Lo trovo molto utile, descrive bene la qualità di piante, spiega la differenza nella preparazione degli infusi e decotti. Molto apprezzate anche le ricette ben precise
Erbe da Bere — Libro
Infusi, macerati e decotti per tutte le stagioni
Nadia Gulluni
| Prezzo di listino: | € 9,90 |
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Descrizione
Ogni momento dell’anno ha più di un’erba giusta per aiutarci a stare bene e lo scoprirete in questo libro dal taglio molto pratico. D’inverno le piante da scegliere sono quelle che servono a combattere i sintomi dei raffreddamenti, o che ci sostengono nelle attività sportive all’aperto; in primavera ci occuperemo più di depurarci e ritrovare la linea; d’estate la preferenza va alle piante più ricche di antiossidanti e di sali minerali, e a quelle che regolano la sudorazione. In autunno le tisane migliori sono quelle che sostengono l’umore e aiutano a non andar giù di tono e non ingrassare.
Il libro prende in esame 45 piante da tisana, con la descrizione delle loro proprietà e di come si usano e fornisce le ricette di oltre cento tisane, facili da preparare. Basta scegliere quelle che faranno al caso vostro e dei vostri cari, stagione per stagione.
Come scrive il professor Fabio Firenzuoli nell’introduzione: “l’opera si presenta come un bel contributo, originale, molto utile nel rendere semplice, pratica ed efficace l’informazione e la divulgazione di uno strumento di salute e medicina quale la tisana, a cavallo tra il mondo della natura e quello della scienza, tra la storia e l’attualità, tra la speranza di cura e la certezza dell’efficacia”.
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Scheda Tecnica
| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Novembre 2017 |
| Formato | Libro - Pag 128 - 14,3x21 cm |
| ISBN | 884813632X |
| EAN | 9788848136327 |
| Lo trovi in | Libreria: #Tè e tisane |
| MCR-NR | 149271 |
Nadia Gulluni biologa Nutrizionista, con un master in Fitoterapia Clinica, si occupa di formulare diete e dare consigli per una sana e corretta alimentazione. Grazie agli studi in Etnobotanica è diventata esperta negli gli usi tradizionali e scientifici delle piante in campo medicinale e... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 20/04/2020
Concedermi una tisana o un decotto è una coccola ormai irrinunciabile,per questo il libro si è dimostrato molto utile. Sperimentare nuove erbe e nuove combinazioni è stimolante Interessante anche la suddivisione in base alle stagioni che aiuta a focalizzare meglio cosa acquistare in un determinato periodo dell'anno
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