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Endometriosi e Alimentazione - Libro

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Assunta Iannella



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La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

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Descrizione


Un libro che aiuta a conoscere una malattia che si può e si deve curare per fermare i numerosi danni che può provocare.

In Italia sono circa tre milioni le donne affette da endometriosi, malattia che si sviluppa quando l’endometrio, mucosa che riveste la parete interna dell’utero, si localizza in sede anomala, in altri organi del corpo umano: ovaie, tube, peritoneo, vagina, intestino, vescica.

È una patologia infiammatoria, determinata sia da mutazioni genetiche sia da alterazioni del sistema immunitario nonché da uno squilibrio ormonale. La malattia è estrogeno-dipendente e il tessuto collocato in sede anomala sanguina durante il ciclo mestruale, causando infiammazione, aderenze, infertilità e dolore.

L’infiammazione dei tessuti e il dolore che ne consegue
invalidano la vita delle donne affette da endometriosi.

Per alleviare i sintomi della patologia un ruolo fondamentale è svolto dall’alimentazione, poiché ci sono molti cibi che contribuiscono alla produzione di estrogeni, all’infiammazione e al conseguente dolore.

In Italia, questa è la prima opera che indica quale sia il tipo di nutrizione più idonea per chi è affetto da endometriosi. Le numerose e facili ricette presenti nel libro rappresentano un grande aiuto per queste donne che possono soddisfare il loro palato, la loro fantasia in cucina senza privarsi del piacere del buon cibo.

Questo lavoro è indirizzato non solo a chi soffre di endometriosi,

ma anche a chi vuole semplicemente seguire un’alimentazione antinfiammatoria,
senza perdere il piacere e il gusto del cibo.

 

EditoreEdizioni Mediterranee
Data pubblicazioneAprile 2014
FormatoLibro - Pag 128 - 17x24 cm
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Salute della donna
Assunta Iannella

Assunta Iannella, laureata in biologia, ha frequentato l’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica di Roma, segnalandosi fra i migliori partecipanti e classificandosi prima con la tesi dal titolo “L’endometriosi, l’alimentazione e il ruolo delle intolleranze alimentari”.... Leggi di più...

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Paola Acquisto verificato

Libro molto interessante

Libro molto interessante, insieme alle informazioni di carattere medico/scientifico vengono fornite delle ricette gustose e sane. Lo consiglio.

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Paola
Acquisto verificato

Libro molto interessante

Libro molto interessante, insieme alle informazioni di carattere medico/scientifico vengono fornite delle ricette gustose e sane. Lo consiglio.

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Giusi aloisio
Acquisto verificato

genesi

genesi, cura e corretto approccio alimentare , sono ben approfonditi in questo testo che descrive,una delle patologie più diffuse nel mondo femminile. Consigliatissimo

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