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Nuova Enciclopedia delle Erbe — Libro

Riconoscimento e uso medicinale alimentare, aromatico, cosmetico

Paola Mancini, Barbara Polettini



Valutazione: 5 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)

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Descrizione

La descrizione, con la fotografia e il disegno, per il riconoscimento, erba per erba.

  • I principi attivi.
  • L'uso in medicina, cosmesi e cucina.
  • I disturbi principali con i relativi rimedi.
  • Le tisane.
  • Le ricette da gustare con le erbette buone.

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Scheda Tecnica
Marca Del Baldo
Data pubblicazione Marzo 2012
Formato Libro - Pag 383 - 17x24
Note Illustrato con bellissime foto a colori
ISBN 8867210009
EAN 9788867210008
Lo trovi in Libreria: #Ricette con erbe spontanee e aromatiche
MCR-NR 57876

Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

100% recensioni con 5 stelle 5
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Recensioni dei clienti

Antonella C.

Recensione del 09/09/2013

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/08/2013

Mi piacerebbe avere molto piu' spazio per potere descrivere al meglio questa Enciclopedia e i motivi per cui merita 5 stelle (ma ne meriterebbe 10!),perchè sono davvero tantissimi!Le 383 pag. sono TUTTE disegnate con numero e bordi decorati (stile "rustico").Per ognuna delle circa 180 erbe elencate(160 erbe+15 selvatiche+8 aromatiche) ci sono:foto e disegno;descrizione e caratt. botaniche;proprietà e usi.Ma ci sono anche altri capitoli: alcuni cenni sulla fitoterapia; come usare le erbe; i preparati per uso interno ed esterno; come cercarle,trovarle,coltivarle,raccoglierle,conservarle; ricette di cucina (risotti, creme, zuppe, liquori, conserve, ecc.);tisane e rimedi erboristici, suddivisi in base al tipo di disturbo/malattia;il "Memorandum dei coventi - Taccuino dei Monaci" con un altro centinaio di erbe circa (alcune già presenti nell'elenco di prima, altre no); l'indice per periodo di raccolta...insomma:TUTTO, come si conviene ad una Enciclopedia che si rispetti! Perfetta e BELLISSIMA!La consiglio a tutte!

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