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Nuova Enciclopedia delle Erbe — Libro

Riconoscimento e uso medicinale alimentare, aromatico, cosmetico

Paola Mancini, Barbara Polettini



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Descrizione

La descrizione, con la fotografia e il disegno, per il riconoscimento, erba per erba.

  • I principi attivi.
  • L'uso in medicina, cosmesi e cucina.
  • I disturbi principali con i relativi rimedi.
  • Le tisane.
  • Le ricette da gustare con le erbette buone.
EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneMarzo 2012
FormatoLibro - Pag 383 - 17x24
NoteIllustrato con bellissime foto a colori
ISBN8867210009
EAN9788867210008
Lo trovi inLibri: #Erbe Aromatiche
MCR-NR 57876

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Recensione in evidenza

Antonella Acquisto verificato

Mi piacerebbe avere molto piu' spazio...

Mi piacerebbe avere molto piu' spazio per potere descrivere al meglio questa Enciclopedia e i motivi per cui merita 5 stelle (ma ne meriterebbe 10!),perchè sono davvero tantissimi!Le 383 pag. sono TUTTE disegnate con numero e bordi decorati (stile "rustico").Per ognuna delle circa 180 erbe elencate(160 erbe+15 selvatiche+8 aromatiche) ci sono:foto e disegno;descrizione e caratt. botaniche;proprietà e usi.Ma ci sono anche altri capitoli: alcuni cenni sulla fitoterapia; come usare le erbe; i preparati per uso interno ed esterno; come cercarle,trovarle,coltivarle,raccoglierle,conservarle; ricette di cucina (risotti, creme, zuppe, liquori, conserve, ecc.);tisane e rimedi erboristici, suddivisi in base al tipo di disturbo/malattia;il "Memorandum dei coventi - Taccuino dei Monaci" con un altro centinaio di erbe circa (alcune già presenti nell'elenco di prima, altre no); l'indice per periodo di raccolta...insomma:TUTTO, come si conviene ad una Enciclopedia che si rispetti! Perfetta e BELLISSIMA!La consiglio a tutte!

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Antonella

Acquisto verificato

Mi piacerebbe avere molto piu' spazio...

Mi piacerebbe avere molto piu' spazio per potere descrivere al meglio questa Enciclopedia e i motivi per cui merita 5 stelle (ma ne meriterebbe 10!),perchè sono davvero tantissimi!Le 383 pag. sono TUTTE disegnate con numero e bordi decorati (stile "rustico").Per ognuna delle circa 180 erbe elencate(160 erbe+15 selvatiche+8 aromatiche) ci sono:foto e disegno;descrizione e caratt. botaniche;proprietà e usi.Ma ci sono anche altri capitoli: alcuni cenni sulla fitoterapia; come usare le erbe; i preparati per uso interno ed esterno; come cercarle,trovarle,coltivarle,raccoglierle,conservarle; ricette di cucina (risotti, creme, zuppe, liquori, conserve, ecc.);tisane e rimedi erboristici, suddivisi in base al tipo di disturbo/malattia;il "Memorandum dei coventi - Taccuino dei Monaci" con un altro centinaio di erbe circa (alcune già presenti nell'elenco di prima, altre no); l'indice per periodo di raccolta...insomma:TUTTO, come si conviene ad una Enciclopedia che si rispetti! Perfetta e BELLISSIMA!La consiglio a tutte!

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