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Elogio dell'Invecchiamento — Libro
Alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri somelier)
Andrea Scanzi
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Il libro è un viaggio alla scoperta dei dieci vini più importanti d'Italia: Barolo, Amarone, Sassicaia, Franciacorta, Trebbiano d'Abruzzo, Picolit, Lambrusco, Aglianico, Brunello, Sfursat.
Perché sono così famosi? Quali le loro caratteristiche?
L'autore, un giornalista divenuto Sommelier e Degustatore Ufficiale previo regolare esame AIS, racconterà pregi e difetti, miti e leggende di questi capolavori dell'arte enologica, avvalendosi dell'aiuto di dieci guide che fungeranno da esperti.
Parallelamente, il volume svela cosa si cela dietro le quinte del mondo del vino, in una sorta di bignami del bravo sommelier.
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| Marca | Mondadori |
| Data pubblicazione | Settembre 2007 |
| Formato | Libro - Pag 314 - 12,5x20 cm |
| Nuova Ristampa | Giugno 2020 |
| ISBN | 8804724560 |
| EAN | 9788804724568 |
| Lo trovi in | Libreria: #Birra e Vino #Birra e vino |
| MCR-NR | 184462 |
Andrea Scanzi. Giornalista, scrittore, autore e interprete teatrale. Firma di punta del Fatto Quotidiano. Opinionista e conduttore televisivo, dal 2011 ha scritto sette spettacoli teatrali, esibendosi in tutta Italia per più di 400 repliche. Ha vinto, tra gli altri, il Premio Paolo... Leggi di più...
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