Earth and Food — Libro
Atlante tematico dell'alimentazione
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La grande varietà di cibo e di piatti tipici di ogni angolo del pianeta è uno dei fattori che più distingue tra loro i diversi popoli della Terra.
Un comodo formato compatto per approfondire le tematiche mondiali riguardanti l'alimentazione, alle quali quotidianamente è rivolta l'attenzione del grande pubblico.
Dalle origini dell'agricoltura a oggi: abbondanza e privazione: il futuro del cibo.
Clima, disponibilità d'acqua, consumo di energia, aumento della popolazione, inquinamento, biodiversità, aspetti che intervengono e influenzano direttamente la produzione di cibo sul pianeta.
Dati scientifici ma anche vivacità narrativa fornita dall'approccio visivo delle mappe tematiche e infografiche.
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Marca | DeAgostini |
Data pubblicazione | Dicembre 2014 |
Formato | Libro - Pag 159 - 10.5x15.5 |
Note | completamente illustrato |
ISBN | 8851126623 |
EAN | 9788851126629 |
Lo trovi in | Libreria: #Eventi da non dimenticare #Alimentazione e Salute |
MCR-NR | 93046 |
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