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E' Tutta un' Altra Pasticceria - Atto Primo - Libro

I dolci per chi non può mangiare dolci

Francesca Trevisi



(6 recensioni 6 recensioni)


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Descrizione

Un ricettario invitante e gustoso per imparare a cucinare dolci buonissimi seguendo le regole della dieta dei gruppi sanguigni, adatti anche a chi di dolci non ne può mangiare.

Sin da ragazza sono sempre stata appassionata di cucina, precisa ed estetica, soprattutto di pasticceria: il mio primo lavoro è stato proprio come aiuto pasticcere in un conosciuto laboratorio di Bologna all'età di 18 anni.

Purtroppo il mio interesse per una sana alimentazione poco si abbinava alla pasticceria classica, quasi un ossimoro, ma ora che ho scoperto che questa pasticceria può essere anche salutare posso dire di aver dato un senso a tutto.

  • Ricette base
  • Torte & lievitati
  • Cheesecake
  • Torte farcite
  • Dolci al cucchiaio
  • Crostate
  • Biscotti
  • Piccola pasticceria
EditoreComida Edizioni
Data pubblicazioneDicembre 2017
FormatoLibro - Pag 176 - 17 x 24 cm
IllustrazioniCon fotografie a colori
ISBN8894179060
EAN9788894179064
Classifichen. 23 in Libri
Lo trovi in#Ricette per la salute
MCR-NR 149225

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Recensione in evidenza

Simona Acquisto verificato

Stupendo!

Libro bellissimo con tante belle ricette! Per tutti i gusti e per tutti i palati!

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Le 6 recensioni più recenti


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Franco
Acquisto verificato

Ok

Per mia moglie che non può mangiare zucchero o quantomeno deve limitarlo molto è una salvezza.

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Simona
Acquisto verificato

Stupendo!

Libro bellissimo con tante belle ricette! Per tutti i gusti e per tutti i palati!

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Federico
Acquisto verificato

Risorsa

Ottimo!!!!Grazie per aver scritto questo libro con preparazioni gustose e facili.Per me, che ho abolito gli zuccheri dal menù, è stato una manna dal cielo. Grazie.

Recensione utile? (1 )

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Chiara
Acquisto verificato

La scoperta

Se si vuole imparare un nuovo modo di cucinare i dolci, questo è perfetto!

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Simonetta
Acquisto verificato

Ottimo libro

Ottimo libro che ti permette di avere spazi golosi senza danni per la salute, con ricette facili da eseguire e risultati sorprendenti!

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ALESSANDRA
Acquisto verificato

bello

un buon libro... certo ci vuole tempo per provare e riprovare e soprattutto tempo per cercare tutti gli ingredienti elencati. tutto sommato per chi decide di cambiare alimentazione è un valido aiuto.

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