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Dormire nell'Orto — Libro
Viaggio nell'ospitalità rurale in Italia
Massimo Acanfora, Roberto Brioschi
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La prima guida per viaggiare in modo biodiverso, dove incontrare luoghi antichi e persone
La prima guida all'ospitalità rurale in Italia in cui vengono presentati Regione per Regione 250 luoghi in cui dormire, mangiare e vivere nel calore dell'accoglienza contadina.
Nel libro troverete anche un'incredibile varietà di organizzazioni - nazionali e locali - che difendono la piccola agricoltura e i suoi produttori. Al loro fianco si le realtà di turismo responsabile, che diventano facilitatori per conoscere le realtà di accoglienza rurale e contadina.
"Ospitalità rurale" è un'espressione calda, venata di legno grezzo e impastata di terra. Ma se consultiamo una delle guide agli agriturismo in commercio (o la pagina web di una struttura a caso), spesso ne ricaviamo l'impressione opposta: camere asettiche, lucide piscine e un debole richiamo alle origini contadine di quel casale oggi "finemente ristrutturato".
Il lavoro agricolo? Un optional.
Ma questa guida offre al viaggiatore una straordinaria varietà di luoghi, colture e culture da difendere, dai semi di frutta e verdura dimenticate al paesaggio rurare dimenticato.
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| Marca | Altreconomia |
| Data pubblicazione | Febbraio 2015 |
| Formato | Guida - Pag 192 - 12x20 |
| ISBN | 8865161116 |
| EAN | 9788865161111 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ecologia #Ecologia #Guide da viaggio |
| MCR-NR | 91883 |
Massimo Acanfora è giornalista, editor, autore, creatore di eventi, scrive di temi sociali, consumo critico, cibo. Passa con disinvoltura dalla scrivania alla tavola. Leggi di più...
Roberto Brioschi è "un volontario della Terra", socio di Rete Semi Rurali e fondatore della web rivista "La Via Contadina, coltiviamo il futuro" Leggi di più...
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