Dolci... Verdure! — Libro
50 dessert buoni e salutari a base di ortaggi
Noémie Strouk
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Un fantastico ricettario per preparare buonissimi dolci a base di verdure, gustosi, equilibrati e facili da realizzare.
Un argomento molto di moda…
Se la presenza delle verdure è stata a lungo relegata all’antipasto e ai contorni dietetici, ormai questi concentrati di vitamine permettono di reinventare l’universo dolciario, dandogli un tocco 100% green.
I dolci a base di verdure sono diventati il vero e proprio “must eat” dell’anno, sia per i benefici riconosciuti per la nostra salute, sia per la curiosità dei golosi di tutto il mondo di fronte alle novità della gastronomia internazionale.
Tra i peccati di gola che vedono l’orto come protagonista indiscusso, il “carrot cake” è senza dubbio il più popolare!
Ma ottimi dolci si possono realizzare anche con topinanbur, barbabietole, zucchine…
Questo libro propone oltre 50 ricette per preparare dolci a base di verdure, buoni e super salutari!
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| Marca | Red Edizioni |
| Data pubblicazione | Novembre 2015 |
| Formato | Libro - Pag 96 - 17 x 24 cm |
| ISBN | 885730664X |
| EAN | 9788857306643 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 104071 |
Noémie Strouk, esperta di alimentazione naturale, adora giocare con i cibi e creare piatti buoni, salutari ed esteticamente molto gradevoli. Leggi di più...
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