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Data di acquisto: 27/05/2014
Per chi in cucina vuole nuove idee per un dolce sano ed equilibrato, sempre senza esagerare
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Dolci & Biscotti Naturali — Libro
Senza ingredienti d'origine animale
Ivana Carroli
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Descrizione
Se volete nutrirvi in modo salutare, se avete deciso di eliminare i prodotti animali dalla vostra alimentazione, se trovate pesante la pasticceria tradizionale, ma non volete rinunciare ai piaceri della gola... questo ricettario fa per voi.
I dolci di Ivana Carroli: sapore autentico e eccezionale qualità nutrizionale.
Un perfetto equilibrio tra le "ricette della nonna" e le indicazioni delle "cucine naturali". Senza prodotti di origine animale, torte, budini e biscotti sono gustosi, leggeri e salutari.
Tante ricette di torte, budini, biscotti, senza ingredienti raffinati, grassi animali e sostanze idrogenate. Il moderato uso degli zuccheri ovviamente naturali esalta il sapore naturalmente dolce dei vari ingredienti, come la frutta e la frutta secca.
Ivana Carroli, apprezzatissima cuoca professionista, vegana, è diventata famosa lavorando per molti anni in uno dei ristoranti vegetariani più rinomati della Romagna
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Scheda Tecnica
| Marca | Edizioni Sì |
| Data pubblicazione | Aprile 2011 |
| Formato | Libro - Pag 70 - 15 x 21 cm |
| EAN | 9768895577823 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dieta vegetariana #Dolci e torte #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 42327 |
Ivana Carroli, apprezzatissima cuoca professionista, vegana, è diventata famosa lavorando per molti anni in uno dei ristoranti vegetariani più rinomati della Romagna Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 23/05/2013
Impossibile non essere invogliati a provare queste ricette, vere golosità. A riprova, ancora una volta, che la cucina vegan è tutt'altro che triste e incolore. Libro agile, semplice, ricette adatte anche a chi non è un genio ai fornelli,e veramente deliziose!! Ingredienti bio facilmente reperibili anche su questo sito. Molto soddisfatta del mio acquisto.
Data di acquisto: 20/03/2012
Libro molto utile per chi come me da poco sta cercando di eliminare i prodotti a base animale e allo stesso tempo non vuole rinunciare ai piaceri di una buona tavola. Ho gia' provato un paio di ricette, ottime!
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