Dolce e Salato — Libro
Ricette Vegan dei sapori che preferiamo
Alice Savorelli
Prezzo di listino: | € 9,90 |
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L'unico libro che mette d'accordo sia gli amanti del dolce, che quelli del salato!
Da sempre, in cucina come a tavola, c’è chi ama il sapore dolce e chi invece preferisce il salato. Con 60 ricette naturali e sane di antipasti, primi, piatti unici, contorni e naturalmente dessert (sempre vegan), l’autrice ci guida alla scoperta di questi due sapori fondamentali e ci mostra anche come il loro connubio nella stessa pietanza possa rivelarsi intrigante e gustoso.
Con un ampio capitolo sull’uso di ingredienti alternativi al sale e allo zucchero raffinato. Limitarne il consumo in cucina, per scelta o necessità, non significa infatti rinunciare per forza al piacere di un dessert delizioso o di un primo piatto o di contorno appetitoso!
Spesso acquistati insieme
Marca | Sonda Edizioni |
Data pubblicazione | Maggio 2016 |
Formato | Libro - Pag 96 |
Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
ISBN | 8871068157 |
EAN | 9788871068152 |
Lo trovi in | Libreria: #Ricette per Vegan |
MCR-NR | 118186 |
Alice Savorelli, nata a Ravenna, si è laureata a Londra e diplomata alla Sana Gola di Milano in cucina vegan-macrobiotica. Giornalista pubblicista, ha lavorato nelle redazioni di diversi programmi Rai. Cura la rubrica "Alimentazione e Salute" per il mensile Terra Nuova e ha pubblicato Colazioni... Leggi di più...
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