Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
Disposizioni Vigenti in Materia di Sicurezza Alimentare — Libro
Analisi delle violazioni e disciplina sanzionatoria
Samuele Pulze
| Prezzo di listino: | € 38,00 |
| Prezzo: | € 36,10 |
| Risparmi: | € 1,90 (5%) |
-
Spedizione gratuita
Sul tuo ordine grazie a questo prodotto -
Quantità disponibile
4 Disponibile Disponibilità: Immediata
Ordina entro 20 ore 32 minuti.
Consegna stimata: Giovedì 25 Giugno-
Guadagna punti +36
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Aggiungi ai preferiti
-
Spedizione gratuita
Sul tuo ordine grazie a questo prodotto -
Quantità disponibile
4 Disponibile Disponibilità: Immediata
Ordina entro 20 ore 32 minuti.
Consegna stimata: Giovedì 25 Giugno-
Guadagna punti +36
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Una guida teorico-pratica per orientarsi nella normativa sulla sicurezza alimentare e nella disciplina sanzionatoria.
Disposizioni Vigenti in Materia di Sicurezza Alimentare di Samuele Pulze offre un supporto operativo per comprendere l’applicazione delle norme che regolano il settore alimentare, con particolare attenzione all’analisi delle violazioni e alle relative sanzioni.
Il testo affronta diversi ambiti della materia, dal Pacchetto Igiene all’etichettatura generale e speciale, dalla rintracciabilità ai profili penali di settore, integrando anche le disposizioni aggiornate in materia di tutela dei prodotti agroalimentari italiani.
Cosa imparerai leggendo questo libro:
- Comprendere la normativa alimentare, con un taglio teorico e pratico orientato all’applicazione concreta
- Analizzare le violazioni, grazie a tabelle di sintesi pensate per facilitare la consultazione
- Approfondire il Pacchetto Igiene, l’etichettatura, la rintracciabilità e i principali profili sanzionatori
- Individuare i punti critici dei processi produttivi sottoposti a verifica e vigilanza delle Autorità Sanitarie
- Disporre di uno strumento operativo utile per attività di accertamento, studio, prevenzione e controllo
Questo volume è indicato per Autorità Competenti, Organi di Polizia, studenti universitari, Tecnici della Prevenzione, candidati a concorsi in ASL e Forze Armate o di Polizia, e per gli operatori del settore alimentare.
Una lettura preziosa per chi cerca un riferimento chiaro e aggiornato sulla sicurezza alimentare, capace di unire rigore normativo, utilità pratica e attenzione alla tutela dei prodotti agroalimentari.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Edizioni Sì |
| Data pubblicazione | Giugno 2026 |
| Formato | Libro - Pag 833 - 17x24 cm |
| ISBN | 8831438611 |
| EAN | 9788831438612 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e salute #Politica |
| MCR-NR | 747154 |
Recensioni
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Articoli più venduti
