Dieta & Running — Libro
La guida scientifica definitiva all'alimentazione per chi corre
Fabrizio Angelini
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In tutta l’Italia è ormai comune incontrare persone che si allenano, a diversi livelli, nella corsa.
Per fortuna si sta infatti diffondendo la consapevolezza che lo sport sia un elemento indispensabile per una vita sana e il running è l’attività più spontanea e accessibile a chiunque.
Per ricavarne però il massimo beneficio, è fondamentale accompagnare l’abitudine a correre con un’alimentazione corretta, equilibrata nei nutrienti e adatta a sostenere lo sforzo.
Alimentazione che si rivela cruciale quando si vogliono preparare maratone e ultratrail.
Con questo libro il professor Angelini, massima autorità in Italia in tema di nutrizione per gli sportivi, consulente di importanti squadre e di atleti professionisti, egli stesso ultramaratoneta, offre a tutti i runner – da 3 ai 42 km e oltre – uno strumento rigoroso, esaustivo e insieme chiarissimo per capire come comportarsi a tavola per stare bene e migliorare le proprie performance.
Innanzi tutto occorre capire “che sportivo sei”.
Una volta fatta questa valutazione, Angelini analizza in dettaglio i princìpi della corretta nutrizione e idratazione mostrandoci gli errori che commettiamo più spesso – poche fibre,colazione non abbastanza proteica… – e prospettando tutti i benefici di bilanciare correttamente dieta e sport: dal minor rischio di infortuni alla ridotta incidenza di gravi patologie come diabete e cancro.
Senza poi trascurare l’importanza di integratori e supplementi, passa infine a “tagliare su misura” la nutrizione ideale per ciascuno.
Ricchissimo di informazioni e di consigli pratici nati da un’esperienza pluridecennale, Dieta&Running è un libro che mancava: una vera bibbia per tutti coloro che vanno a correre. Necessario quanto un buon paio di scarpe.
Spesso acquistati insieme
Marca | Rizzoli |
Data pubblicazione | Giugno 2020 |
Formato | Libro - Pag 431 - 14x22 cm - cartonato |
Formato copertina | cartonato |
ISBN | 8817109789 |
EAN | 9788817109789 |
Lo trovi in | Libreria: #Corsa #Alimentazione per sportivi #Alimentazione per sportivi |
MCR-NR | 184565 |
Fabrizio Angelini è un medico chirurgo specialista in Endocrinologia e Malattie del metabolismo, è il riferimento più autorevole in Italia in materia di nutrizione sportiva per molti atleti amatori e professionisti. Presidente della Società Italiana di Nutrizione... Leggi di più...
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