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Dieta Ricca e Dieta Povera — Libro

Semplice guida per aumentare le difese immunitarie a tavola!

Francesco Puerari




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Descrizione

Semplice guida per aumentare le difese immunitarie a tavola!

Mangiare senza nutrirsi è un pericolo che si corre tutti i giorni: essere sazi, ma non aver assunto i nutrimenti che ci mantengono in buona salute.

Il libro del dottor Francesco Puerari, dietologo, è una guida preziosa che aiuta a scansare gli errori.

I consigli medici trovano espressione in ricette facili da cucinare.

L’ampia sezione finale intitolata La lettura del piatto mette a confronto alimenti e piatti simili per senso di sazietà, ma differenti in termini di ricchezza di nutrimenti.

Grazie a tabelle particolareggiate, suggerimenti e un ricco ricettario, il libro ci mostra come sia possibile combinare gusto e nutrimento.

Un corpo ben nutrito garantisce una risposta immunitaria ottimale non solo nei confronti delle vaccinazioni, ma anche nei confronti di batteri, virus e rischio tumorale. Nutrirsi mangiando.

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Scheda Tecnica
Marca Editoriale Sometti
Data pubblicazione Settembre 2021
Formato Libro - Pag 173 - 16x24 cm
ISBN 8874958307
EAN 9788874958306
Lo trovi in Libreria: #Dietetica #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute
MCR-NR 201581

Francesco Puerari è stato Anestesista Rianimatore per 34 anni presso l’Ospedale Maggiore di Cremona, dal 1982 svolge attività libero-professionale come dietologo ed è autore di diversi saggi sul tema dell'alimentazione. Leggi di più...

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