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Dieta Ricca e Dieta Povera — Libro
Semplice guida per aumentare le difese immunitarie a tavola!
Francesco Puerari
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Semplice guida per aumentare le difese immunitarie a tavola!
Mangiare senza nutrirsi è un pericolo che si corre tutti i giorni: essere sazi, ma non aver assunto i nutrimenti che ci mantengono in buona salute.
Il libro del dottor Francesco Puerari, dietologo, è una guida preziosa che aiuta a scansare gli errori.
I consigli medici trovano espressione in ricette facili da cucinare.
L’ampia sezione finale intitolata La lettura del piatto mette a confronto alimenti e piatti simili per senso di sazietà, ma differenti in termini di ricchezza di nutrimenti.
Grazie a tabelle particolareggiate, suggerimenti e un ricco ricettario, il libro ci mostra come sia possibile combinare gusto e nutrimento.
Un corpo ben nutrito garantisce una risposta immunitaria ottimale non solo nei confronti delle vaccinazioni, ma anche nei confronti di batteri, virus e rischio tumorale. Nutrirsi mangiando.
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| Marca | Editoriale Sometti |
| Data pubblicazione | Settembre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 173 - 16x24 cm |
| ISBN | 8874958307 |
| EAN | 9788874958306 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dietetica #Alimentazione e salute #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 201581 |
Francesco Puerari è stato Anestesista Rianimatore per 34 anni presso l’Ospedale Maggiore di Cremona, dal 1982 svolge attività libero-professionale come dietologo ed è autore di diversi saggi sul tema dell'alimentazione. Leggi di più...
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